Frozen Joghurt

Heiß, heißer, Sommer. Die Temperaturen klettern hoch bis zur 30°C Marke, Liegestuhl und Sonnenschirm stehen bereit - Das einzige, was fehlt, ist eine eiskalte Erfrischung. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft kennt das passende Rezept für echte Abkühlung: Frozen Joghurt aus cremig-leichtem Joghurt und frischen Sommerfrüchten - Ein cooler Sommertrend, der sich schnell und einfach in der eigenen Küche zubereiten lässt weiterlesen ...

Otto Koch in Chicago

Im 95. Stockwerk des John Hancock Center in Chicago zeigte der renommierte Münchner Sternekoch Otto Koch sein ganzes Können - Im Restaurant "Signature Room" präsentierte er als Gaststar am Herd vor kurzem an einem Abend hoch über den Dächern der Millionenmetropole einen kulinarischen Crossover aus bayrischer und nordamerikanischer Küche weiterlesen ...

Dollase über Hamburger

Ist der Hamburger nicht eigentlich eine Notlösung, ein Essen mit allerlei Zutaten, das man auch ohne Teller und Besteck auf die Hand nehmen kann? Ist er nicht zu diesem Zweck mit zwei Griffpolstern aus Brot versehen ... weiterlesen ...