Kann man Rhabarber auch roh essen?
Nein weiterlesen ...
Ansturm auf die Riesentöpfe
Über 4.000 hungrige Hochschüler stürmen täglich die Mensa von Küchen-Chef Werner Hasenöder - Kabel1, Mittwoch, 16.04., 16:45 - 17:45 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Ansturm auf die Riesentöpfe weiterlesen ...
DeCecco
Wenn die reich mit Sternen, Hüten und Gabeln ausgezeichneten Küchenchefs Italiens und Deutschlands den Namen DE CECCO mit Gourmetqualitäten verbinden, ist das ohne Zweifel die höchste Auszeichnung, die eine industriell gefertigte Nudel bekommen kann weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Tiefkühlkost al dente - DMAX, Sonntag, 30.03., 23:10 - 00:10 Uhr weiterlesen ...
Kopfweh vom Essen
Glutamat: Manchmal natürlicher Bestandteil, oft hoch dosierter Geschmacksverstärker weiterlesen ...
Dorint Venusberg Bonn: Heike Reinhart ist neue Hoteldirektorin
" Jeder Gast soll das Hotel mit einem Lächeln verlassen" - Restaurant "Basilico" eröffnet weiterlesen ...
Was ist beim Einkauf von Olivenöl zu beachten?
Olivenöl wird in verschiedene Qualitätskategorien eingeteilt: Das "Native Olivenöl extra" ist kalt gepresst und hat einen einwandfreien, angenehm aromatischen Geschmack weiterlesen ...
Ingo Holland zu Gast im Kochsalon von Michael Balzer
"Gewürze verzaubern den Gaumen und die Sinne” - Michael Balzer hat im Kochsalon eine kulinarische Themenreihe aufgelegt und Ingo Holland eingeladen, um die Gäste in die Welt der Gewürze zu entführen weiterlesen ...
Le Jardin de France wird 10 Jahre alt
Das Gourmetrestaurant Le Jardin de France in Baden-Baden feiert am 18. Mai 2008 sein zehn-jähriges Jubiläum - Vom Fleck weg gab es 15 Punkte von Gault Millau und 1999 kam die Anerkennung mit dem Michelin-Stern, der bis heute das Le Jardin-Team und Stéphan Bernhards Kochkunst ehrt weiterlesen ...
Nicht weniger, sondern besser essen
Warum ältere Menschen ihre Diätziele nicht zu hoch ansetzen sollten weiterlesen ...