hinter Archive - Seite 16 von 32 - Gourmet Report

9. Dezember 2008

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Mittwoch, 10.12., 18:15 - 19:15 Uhr. Gordon Ramsay - 'Bad Boy' der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser - macht in den Küchen seiner Kollegen Dampf und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben weiterlesen ...

8. Dezember 2008

Das Reformhaus der Zukunft: Eine Branche im Umbruch

Reformhäuser haben turbulente Zeiten hinter sich. Lange galten sie als Verlierer des Bio-Booms - Die Neuform eG hat jetzt entschieden auf diese Entwicklung reagiert weiterlesen ...

5. Dezember 2008

alfredissimo!

WDR, Samstag, 06.12., 17:55 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' bereitet Alexander Mazza ein Lammcurry mit Ananas zu, Alfred Biolek ein Dessert mit Ei und Brandy weiterlesen ...

30. November 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 01.12., 21:15 - 22:15 Uhr. Die Gastronomen Uwe und Birgit führen das Hotel 'Eichenhof' im Elbtal - Auf den ersten Blick sieht alles gut aus - Eine große Küche, zwei engagierte Köche, eine gute Speisekarte und zudem wird alles frisch gekocht weiterlesen ...

29. November 2008

Neues Weinbuch – Innovative Winzer & Kollektive

Ein Blick hinter die Kulissen der österreichischen Weinwelt - Im soeben erschienenen Buch "Weinmacher" verbergen sich zahlreiche Geschichten, Ideen und Gedanken von Winzern und Weinmachern, die der breiten Öffentlichkeit - noch - nicht bekannt sind weiterlesen ...

26. November 2008

Neuer Weihnachtsmarkt hinter dem Alexanderplatz

Mit weihnachtlichem Flair, zahlreichen überraschenden Erlebnisangeboten und dem größten mobilen Kettenkarussell der Welt lädt der neue Große Berliner Weihnachtsmarkt vom 24. November bis zum 4. Januar zwischen Jannowitzbrücke und Alexanderplatz ein weiterlesen ...

22. November 2008

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