Das Maradiva Villas Resort & Spa setzt mit seinem
neuen mauritischen Küchenchef Ravi Gookoolah auf heimische Küche mit Sterneniveau weiterlesen ...
Oliver Skopp
Junger Küchenmeister erhält Ehrenurkunde für hervorragende Leistungen weiterlesen ...
Bio-Weingut GEYERHOF
Der international anerkannte Gourmet-Führer A la Carte testet jährlich die besten Restaurants, Weine und Destillate Österreichs: BIO AUSTRIA gratuliert zu Platz 1 & 2 für das Bio-Weingut GEYERHOF weiterlesen ...
Traumberuf Koch?
Phoenix, Samstag, 24.10., 19:15 - 20:00 Uhr. Kochen als Beruf steht bei jungen Leuten hoch im Kurs - Viele lassen sich vom Glamour der Fernsehköche anstecken - aber auch blenden weiterlesen ...
Kastanien aus dem Feuer
Was den Steirern lieb und den Südtirolern teuer ist, pflegen auch die Walliser mit Hingabe: Im Herbst trifft man sich mit guten Freunden zum Brisolée - Man trinkt Sauser, den frischen, noch gärenden Traubenmost und isst dazu geröstete Kastanien, würzigen Alpkäse, Äpfel, Trauben, hauchfein geschnittenes Trockenfleisch und Walliser Roggenbrot weiterlesen ...
Gardemann Tipps #6
Die "Domina-Spätlese" vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des "Weinhauses" und mehr als eine Sünde wert weiterlesen ...
Massimo Francucci
Concierge des Jahres 2009 - Seit 21 Jahren verrichtet Massimo Francucci mit Ausdauer und Hingabe im Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten in München seine Arbeit: Diskretion, seine langjährige Erfahrung, aber vor allem das gleichbleibende freundliche Lächeln sind seine Markenzeichen weiterlesen ...
Adlig wohnen im Schlosshotel Bánó Mária – Ungarn
Mit großer Hingabe und viel Liebe renoviert und mit neuem Leben erfüllt - so präsentiert sich das Schlosshotel Bánó Mária in Felsımocsolád, eine kleine Gemeinde rund 30 Kilometer südlich des Balatons im Komitat Somogy weiterlesen ...
Mezé, Halloumi & Co.
An der zypriotischen Speisekarte erkennen Besucher der Götterinsel die Hingabe ihrer Bewohner zum kulinarischen Genuss: Aromatisch und abwechslungsreich präsentiert sich die Landesküche weiterlesen ...
Kochen ist Leidenschaft
Das Berufsbild Koch definiert sich neu weiterlesen ...