„Rach, der Restauranttester“
Rach ist ratlos: Koch Willi aus dem Mainzer "Laternchen" gehört fest zur Fußball-, leider aber nicht zur Koch-Prominenz! - RTL, Mo., 14.02., 21:15 weiterlesen ...
Europäisches Koch-Festival und Europäische Woche des Geschmacks
Das neue Jahr 2011 ist noch recht jung, und deshalb macht die World-Toques*Euro-Toques-Gruppe bereits jetzt auf zwei fest stehende Termine aufmerksam weiterlesen ...
Wie ernährt sich Deutschland?
Mit Hilfe von 150 Familien, die im Studio zu Gast sind, werden die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen genau unter die Lupe genommen - WDR, Dienstag, 28.12., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Macduff Marine Aquarium
In Aberdeenshire spielt das Meer seit jeher eine tragende Rolle, Der Fischerort Macduff im Norden der schottischen Region lädt Besucher im Marine Aquarium ein - Mit Hilfe der Touch-Pools können Besucher mit den Fischen auf Tuchfühlung gehen und diese sogar berühren weiterlesen ...
daheim&unterwegs
Themenvorschau 22.03. bis 26.03.2010: Wein - was macht einen guten Riesling aus? Mit Natalie Lumpp - die neue deutsche Küche mit Nelson Müller - *fit & gesund - NRWs Beste: Verkündung des Siegers - uvm. weiterlesen ...
Kinder in Haiti
UNICEF ruft dringend zur Hilfe für die Kinder in Haiti auf - Die Kinder im Katastrophengebiet müssen so rasch wie möglich vor Hunger und Krankheiten geschützt werden - Unter den unzähligen Verletzten befinden sich viele Kinder, die versorgt werden müssen weiterlesen ...
Hungryhearts
Am 24. Januar 2010 startet das erste Benefiz-Kochevent zugunsten von Heartbreaker, dem Förderkreis der AIDS-Hilfe Düsseldorf e.V. - Frank Petzchen und der Düsseldorfer Sternekoch Christian Penzhorn bitten zum Herd und zu Tisch weiterlesen ...
Unsere köstliche Heimat
MDR, Samstag, 26.12., 12:30 - 12:45 Uhr. Wenn sich am 6. Dezember 2009 um 16 Uhr in Leipzig die Pforten des 'Restaurant des Herzens' öffnen, hat das Warten der über hundert Hungrigen ein Ende - In den folgenden 32 Tagen werden hier knapp 8.000 Essen an Notleidende ausgegeben weiterlesen ...
Cognac Lexikon
Erste echte interaktive Enzyklopädie auf pädagogische Art, eine unverzichtbare Hilfe für die Entdeckung des Cognac, der französische Lebensart symbolisiert und zu mehr als 95 % weltweit exportiert wird weiterlesen ...
Frank Rosin leistet in der Berliner „Osseria“ echte Pionierarbeit
In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht und abends nur noch aufgewärmt - Ablaufoptimierung à la DDR - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabel eins weiterlesen ...