Aus für Casa Parrilla

Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard stellten sich der Herausforderung, der "Casa Parrilla" zu neuem Schwung und neuem Glanz zu verhelfen. Neben dem professionellen Rat gab es auch finanzielle Hilfe weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Da kommt die Hilfe von Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard gerade recht: Schließlich wird jeder Mann gebraucht! Doch bis zur Wiedereröffnung ist noch viel zu tun: Dieses Mal muss nicht nur die Karte und der Service, sondern ein ganzes Restaurant umgebaut werden ... RTL2, Montag, 27.08., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...

Nach Bio-Sprit nun Bio-Akku

Sony betreibt MP3-Player mit Zucker - Sony hat dazu ein System entwickelt, das Zucker zerlegt und dabei mit Hilfe von Enzymen und einem leitenden Metall Strom erzeugt, wobei die Enzyme nur in der Nähe der Anode arbeiten weiterlesen ...

Clemens Baader

Vom 4. bis 8. Juli 2005 ist "Kochen à la bodycur" Thema der täglichen Fernsehsendung "Lecker schlank" - mit Spitzenkoch Clemens Baader, Patron und Küchenchef des Berghotels Baader in Heiligenberg - auf tv.gusto weiterlesen ...

Planet Cook

Das Gericht, das Käpt'n Cook mit Hilfe seiner drei Kochkadetten am 3.8. zaubern wird, ist wirklich 'rattenscharf'. Aus Blätterteigplatten werden knusprige Blätterteig-Ratten, gefüllt mit Lachs, Pinienkernen, Frischkäse und Spinat weiterlesen ...
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