Martina und Moritz

Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich für die heutige Sendung abwechslungsreiche und ausgefallene Nudelrezepte ausgedacht. Dabei geht es von Speckfleckerl mit Spitzkohl über Safran-Gnocchi und Frittata bis zu Penne mit schwarzer Sauce sowie Zitronen-Spaghetti mit Spinat weiterlesen ...

Top 10 grandiose Grand Hotels

Wertvolle Kronleuchter, geschwungene Treppenaufgänge, opulente Stuckdecken - Grand Hotels stehen für einen prachtvollen Stil. Die Geschichte der Grand Hotels geht ins 19. Jahrhundert zurück: Damals waren die Häuser Garanten für Luxus wie fließendes Wasser, elektrischen Strom und opulente Palast Architektur in großen Metropolen, erholsamen Seebädern oder unberührten Berglandschaften weiterlesen ...

Tele-Akademie

Dr. Rainer Matejka: Wegweiser aus dem Irrgarten der Ernährungslehre - zwischen etablierter Ernährung und Vollwertkost - So, 07.06. um 08:30 Uhr swr weiterlesen ...

Der verlorene Geschmack

Arte, Montag, 04.05., 08:10 - 08:40 Uhr. Auf dem Tisch stehen zwei Joghurts, einmal aus echten Erdbeeren, einmal mit künstlichem Erdbeeraroma - Der fünfjährige Michael probiert beide und entscheidet sich ganz klar für den künstlichen Joghurt weiterlesen ...

Kulinarische Weltreise

3sat, Montag, 02.02., 17:15 - 17:45 Uhr. Gastkoch der vierten Folge ist Dieter Müller - 1948 als zweites von sieben Kindern des Gastronomenehepaars Karl und Lore Müller in Aagg/Baden geboren, wuchs der heutige Spitzenkoch im Schwarzwald auf weiterlesen ...

Hensslers Küche

RBB, Samstag, 06.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Für das heutige Rezept bei 'Hensslers Küche' muss man sich etwas Zeit nehmen. Es gibt marinierten Kabeljau, der über Nacht in einer Miso-Sauce eingelegt wird und richtig gut durchziehen muss weiterlesen ...