Koch was draus
Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? - So, 15.03. um 14:00 Uhr HR weiterlesen ...
Koch was draus
Denn am Schluss kommt die Frage aller Fragen: Ist das aus hessischen und heimischen Zutaten Zubereitete wirklich lecker oder nicht? - So, 08.03. um 14:00 Uhr HR weiterlesen ...
Koch was draus
Denn am Schluss kommt die Frage aller Fragen: Ist das aus hessischen und heimischen Zutaten Zubereitete wirklich lecker oder nicht? - So, 01.03. um 14:00 Uhr HR weiterlesen ...
service – trends
HR, Mittwoch, 28.01. um 18:50 Uhr. Aus der hessischen Küche ist Hackfleisch kaum mehr wegzudenken - Für viele hessische Kultgerichte, wie etwa "Seiferter Hackfleisch-Krautpfanne" aus der Rhön, ist Gehacktes die Basis weiterlesen ...
Koch was draus
Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? - So, 09.11. um 16:00 Uhr, HR weiterlesen ...
Erste Weinlese für Europas modernsten Keller im Rheingau
3SAt, Samstag, 25.10. um 12:30 Uhr. In diesem Herbst muss das Vorzeigeprojekt der Hessischen Staatsweingüter, die Steinberg-Kellerei, ihre erste große Bewährungsprobe bestehen - die Weinlese weiterlesen ...
Erbarmen – die Hessen essen
Kabel1, Freitag, 17.10., 16:45 - 17:45 Uhr. Aufregende und anstrengende Tage für Küchenchef Frank Haipeter vom Hotel Steigenberger in Bad Homburg weiterlesen ...
Exotische Destillate aus der Edelbrennerei Dirker
Arno Dirker an der hessischen Grenze zu Bayern ist ein Kreativer - Er hat sein Haus in Mömbris selbst gebaut, liebt die Arbeit in der Natur und experimentiert gern mit Früchten und Pflanzen weiterlesen ...
André Großfeld und Mirko Reeh
André Großfeld, Hessens jüngster Sternekoch, und Küchenzauberer Mirko Reeh aus Frankfurt, stehen ab 31. August wieder gemeinsam vor der Kamera weiterlesen ...
Kulinarischer Herbst entlang der Lahn
Den gesamten Oktober lang präsentieren ausgewählte Gastronomen im Rahmen des "Kulinarischen Herbstes" regionale Spezialitäten aus heimischen Erzeugnissen im hessischen Lahntal weiterlesen ...