Gault Millau 2017 – Rheinland-Pfalz
Thomas Schanz ist Aufsteiger des Jahres und kocht sich im neuen Gault&Millau in die deutsche Küchenspitze Jens Fischer in Bad Sobernheim steigt in die Elite des Landes auf weiterlesen ...
Karl-Emil Kuntz
Für die Leserinnen und Leser des Gourmet-Reports übermittelt der Berliner Foodjournalist Bernhard Steinmann diesmal seinen ungekürzten Bericht zum Besuch des Kronen-Restaurants in Herxheim-Hayna weiterlesen ...
Gault Millau 2014 – Rheinland-Pfalz
Die Starköche halten ihr Niveau, das Verfolgerfeld punktet kräftig im neuen Gault&Millau - Joachim Buggle aus Balduinstein, Peter Steverding aus Knittelsheim und Thomas Schanz aus Piesport steigen im neuen Gault&Millau in den Rang der Kochkünstler auf weiterlesen ...
Die schönsten Feste an der Südliche Weinstraße
Viele Orte feiern ihre eigenen, ganz besonderen Ortsfeste oder locken die Besucher mit vielfältigen Märkten weiterlesen ...
Gabeltest für perfekt gekochten Spargel
Der beste Spargel kommt für den pfälzischen Sternekoch Karl-Emil Kuntz vom Restaurant Zur Krone in Herxheim-Hayna aus der Region: "Wir beziehen unseren Spargel frisch gestochen aus der Nachbargemeinde und lassen ihn grundsätzlich nicht im Kühlhaus über Nacht stehen, sondern verarbeiten ihn topfrisch weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Rheinland Pfalz
Karl-Emil Kuntz in Herxheim kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger: Silvio Lange in Neu-leiningen, Hubert Scheid in Trier und Alexander Oos in Trittenheim weiterlesen ...
„Wein- und Kunstgenuss“ in der Villa Wieser in Herxheim
Eine Weinprobe der besonderen Art erwartet die Besucher am 10. Mai in Herxheim bei Landau weiterlesen ...
Karl-Emil Kuntz
SWR, Donnerstag, 11.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Morgen lädt Karl-Emil Kuntz vom Hotel Krone in seine Küche nach Herxheim-Hayna ein. Der Sternekoch aus der Südpfalz verliert die bodenständige Küche nicht aus den Augen - er verfeinert sie, führt sie weiter weiterlesen ...
Weihnachtsmärkte an der Südlichen Weinstrasse
Bald ist es wieder soweit: Gemütliche Weihnachtsmärkte verströmen den Duft von Glühwein und Lebkuchen und machen die Vorweihnachtszeit zu einer Zeit für Genießer, in der wir am liebsten eintauchen in die Erinnerungen aus Kindertagen weiterlesen ...
Tour de Pamina 2007
Gespickt mit kulinarischen und touristischen Höhepunkten geht die Radtour vom 17. bis 19. August quer durch die Region Baden-Elsass-Pfalz weiterlesen ...