hermann Archive - Seite 2 von 7 - Gourmet Report

13. November 2012

Gault Millau Sachsen 2013

Antje Kirsch aus Dresden ist "Oberkellner des Jahres" - beste Köche sind Peter Maria Schnurr und Dirk Schroer - Andre Oelsner verbessert sich auf 15 Punkte Auf Plat drei: Stefan Hermann und Detlef Schlegel weiterlesen ...

29. September 201221. November 2023

Geschmackstage 2012

Neun Spitzenköche entwickeln Genuss-Rezepte für die "Geschmackstage 2012" - Die von Johann Lafer iniitierten Geschmackstage starten heute - Mit dabei sind Thomas Bühner, Dirk Schröer, Holger Bodendorf, Thomas Kellermann, Nils Henkel, Markus Kebschull, Martin Hermann und Harald Wohlfahrt weiterlesen ...

4. Juni 2012

Brot wächst doch im Supermarkt. Oder?

In seinem unterhaltsamen Vortrag "Vom Korn zum Brot" am Sonntag, 10. Juni, will Dr. Hermann-Josef Baaken das Thema nicht nur Erwachsenen, sondern vor allem Kindern begreifbar machen weiterlesen ...

15. April 2012

Alfred Klink und Hermann-Josef Strecker

Ein Feinschmecker-Küchenfest vom Feinsten im Breisgau - Am 7. Mai im "Raben" in Horben weiterlesen ...

16. Januar 2012

Stefan Hermann

Ein kulinarischer Hochgenuss - das Menü des SemperOpernballs 2012 - Sternekoch Stefan Hermann kreiert das Menü für den Ballabend - Hummer und Ochsenschwanzpastete sind die Highlights des Menüs weiterlesen ...

1. Dezember 201129. November 2022

Kulinarischer Schwarzwald: Heimat der Sterneköche

Schwarzwaldtipps 2012: Baden feiert sein 900-Jähriges - Grüne Urbanität in Nagold - Heimattage in Donaueschingen - 400 Jahre Vogtsbauernhof - Hermann-Hesse-Festival in Calw weiterlesen ...

28. Juli 2011

Zungenbrecher und Gaumenfreuden

Der Völlanerhof lockt zur fünften Südtiroler Jahreszeit - Herbstliche Geheimtipps rund um Lana und Völlan weiterlesen ...

29. Juni 20112. Juni 2018

Feinste Genuss- und Kulturerlebnisse im Salzburger Land

Golling bei Salzburg: Zu Gast beim "Gault Millau-Koch des Jahres 2010" im Genießerhotel Döllerer in Kombination mit hochkarätigem Festspiel-Programm weiterlesen ...

18. Dezember 201011. Januar 2023

Bad Kissingen – eine Genusswelt für sich

Mit von der Partie sind unter anderem Steffen Mezger aus dem Restaurant Atelier im Bayerischen Hof in München, Kissingens Sternegastronom Hermann Laudensack mit seinem Chefkoch Frederik Desch, Sommelier Jan Buhrmann und Spitzenwinzer Georg Hünnerkopf weiterlesen ...

14. Oktober 2010

Boris Becker wird Genießer des Jahres

Köche und Promis treffen sich am 25.10.2010 zur 13. BUSCHE GALA weiterlesen ...