Gault&Millau WeinGuide 2015

Die Geehrten des Gault&Millau WeinGuide 2015 stehen fest: Thomas Haag (Schloss Lieser, Mosel) ist »Winzer des Jahres«, Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg (Württemberg) wird als »Aufsteiger des Jahres« (Württemberg) prämiert, die »Kollektion des Jahres« stammt von Hanspeter Ziereisen (Baden) und die Sektmanufaktur Strauch (Rheinhessen) wird als »Entdeckung des Jahres« ausgezeichnet. weiterlesen ...

Gerhard Eichelmann

Im Rahmen der Weinbörse verlieh der VDP den Ehrenpreis für publizistisch herausragende Leistungen an Weinkritiker Gerhard Eichelmann - Die Laudatio übernahm VDP-Vizepräsident Armin Diel weiterlesen ...

Falstaff ist Österreichs ZAGAT

"Dass Google den Restaurantführer Zagat kauft, ist
eine Bestätigung dafür, dass die Zukunft der Restaurantkritik eindeutig auf dem Demokratisierungstrip ist und ohne Internet nicht
mehr wegzudenken ist", sieht sich Wolfgang Rosam, Eigentümer und Herausgeber des Falstaff Restaurantguides in Österreich, bestätigt weiterlesen ...

Teuro

Dass die meisten saarländischen Restaurantbesitzer die Euro-Einführung zu kräftigen Preisaufschlägen genutzt haben, belegt jetzt Klaus Bierle, Herausgeber des Restaurantführers Saarland weiterlesen ...