herausforderung Archive - Seite 5 von 9 - Gourmet Report

30. Mai 200919. Januar 2017

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace

Mit dem eigens geschaffenen und nach ihr benannten Gourmet-Restaurant "Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace", Lausanne, hat eine der talentiertesten Kreateurinnen ihrer Generation eine neue Herausforderung angenommen weiterlesen ...

25. Mai 2009

Das größte Steak der Welt

Kabel1, Dienstag, 26.05., 17:00 - 18:30 Uhr. Ein Steak von gigantischen Ausmaßen ist die nächste Herausforderung des Profigrillteams 'Gutglut' - Nach dem größten Hamburger der Welt wollen die Kölner das weltgrößte Steak grillen weiterlesen ...

28. April 2009

Udo Finkenwirth

Der Amtsinhaber von Food & Beverage Management Association, Udo Finkenwirth stellte sich erneut zur Wahl und wurde mit überwältigender Mehrheit in Amt bestätigt weiterlesen ...

20. April 2009

„Rach, der Restauranttester“ isst jetzt auf ProSieben

Exklusiv auf ProSieben - "Rach, der Restaurantester" stellt sich einer neuen Herausforderung - Das indische Restaurant von Govinda und Chandra Hackenbrink steht kurz vor dem Aus - am Dienstag, 21. April 2009, um 22.10 Uhr weiterlesen ...

13. April 2009

Azubis im Dauerstress

Kabel1, Dienstag, 14.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Die Nachwuchs-Köche in 'Kolles altem Muschelsaal' in Büsum stehen heute vor ihrer bislang größten Herausforderung weiterlesen ...

8. März 2009

Restaurant sucht Chef

RTL2, Montag, 09.03., 20:15 - 21:15 Uhr. Ein zukünftiger Restaurantchef muss aber nicht nur die Praxis beherrschen, sondern vor allem auch fundiertes Know-how mitbringen - Deshalb durchlaufen die Kandidaten bei 'Restaurant sucht Chef' diverse Coachings - Diesmal steht Warenkunde auf dem Programm weiterlesen ...

13. Februar 2009

Kampf dem Kohldampf

Kabel1, Samstag, 14.02., 15:05 - 16:05 Uhr. Jan Nöhre (23) und Christopher Willbrandt (44) sind Chefs des Kölner Catering-Unternehmens 'Catalogna'. Während des Großevents 'Kölner Lichter' stehen die beiden vor einer echten Herausforderung weiterlesen ...

1. Februar 2009

Platz da! Koch kommt!

Kabel1, Montag, 02.02., 17:15 - 17:45 Uhr. 'Kneiporant' - so nennen Stefan Romberg (29) und Klaus Hegenber (31) ihr Essener Lokal 'Mittendrinn' - Eine Mischung aus Kneipe und Restaurant - Die beiden Köche stehen jetzt vor der bisher größten Herausforderung weiterlesen ...

2. Dezember 2008

Vier Hochzeiten und ein Rekordklops

Kabel1, Mittwoch, 03.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Die Brüder Rainer (43) und Frank (45) Holzhauer aus dem Restaurant Grieschäfer in Bad Emstal stellen sich der größten Herausforderung ihres bisherigen Geschäftslebens weiterlesen ...

1. Dezember 2008

Abgehängt und allein gelassen? – Herausforderung Ernährungsarmut

"Auch 2008 ist Ernährungsarmut weiterhin ein drängendes und politisch brisantes Thema", betonte Prof. Dr. Angelika Ploeger, Vorstandsvorsitzende der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten (AGEV) auf der 30. Jahrestagung der AGEV "Abgehängt und allein gelassen? weiterlesen ...