ÖKO-TEST Putenfleisch
Vollgepumpt mit Antibiotika weiterlesen ...
Bio-Eier mit Vorteilen
Hennen und Eier aus ökologischer Haltung bergen weniger antibiotikaresistente Keime als solche aus konventionellen Betrieben, da die Tiere nur im Notfall mit herkömmlichen Arzneimitteln wie Antibiotika behandelt werden dürfen weiterlesen ...
Weniger Käfigeier
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, hielten Betriebe mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen zum Stichtag 1. Dezember 2007 32,7 Millionen Hennen auf rund 40,0 Millionen Hennenhaltungsplätzen. Damit lag die Auslastung der vorhandenen Stallplätze bei 81,8% weiterlesen ...
Das Gelbe vom Ei sorgt für junge Haut
Hennen aus Grünlandhaltung legen wertvollere Eier weiterlesen ...
Weniger Hühner legen mehr Eier
Auch im Februar lag die statistisch erfasste deutsche Eiererzeugung mit 747,7 Millionen Stück und einem Plus von 0,4 Prozent knapp über der Vorjahreslinie. Dabei war der Tierbestand mit 32,621 Millionen Hennen um 1,6 Prozent unter diese Vergleichslinie abgerutscht weiterlesen ...