Lenotre tot
Gaston Lenôtre, einer der bekanntesten Patissiers weltweit, ist tot. Der vor allem mit seinem Gebäck zu Weltruhm gekommene Konditor und Küchenchef starb mit 88 in seiner Heimat in Zentralfrankreich weiterlesen ...
Die Mango
Sie ist die absolute Nummer 1. Keine exotische Frucht duftet betörender, schmeckt aromatischer und liefert saftigeres Fruchtfleisch als die Mango weiterlesen ...
Schlemmerreise Irland
Bayern, Dienstag, 06.01., 16:30 - 17:00 Uhr. 'Athen des Nordens' nannte man im 19. Jahrhundert Belfast, die zweitgrößte Stadt der irischen Insel - Nach dem Bruderkrieg zwischen Protestanten und Katholiken knüpft man nun wieder in der Hauptstadt Nordirlands an ehemals glanzvolle Zeiten an weiterlesen ...
Mexiko, die Heimat des Weihnachtssterns
Es ist, wenn man es einmal recht bedenkt, ein etwas trauriges Schicksal, dass das kleine Gewächs mit den tiefrot leuchtenden Blättern Jahr für Jahr erwartet weiterlesen ...
Unsere köstliche Heimat
Der Ursprung des weihnachtlichen Gänsebratens geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die vor Beginn der Fastenzeit im Advent am 11. November gegessen wird - So, 28.12. um 10:45 Uhr mdr weiterlesen ...
Das hessische Küchen-ABC
HR, Freitag, 26.12., 10:35 - 12:00 Uhr. Das hessische Küchen-ABC mit TV-Koch Mirko Reeh präsentiert die leckeren Speisen und Rezepte unserer Heimat, erklärt Besonderheiten der Herstellung und gibt praktische Tipps zum Nachkochen weiterlesen ...
Unsere köstliche Heimat
MDR, Freitag, 26.12. um 13:00 Uhr. Die Stiftskirche zu Wechselburg wird seit 1991 als katholische Pfarrgemeinde geführt - 1993 übernahm ein Benediktinerkonvent die Nutzung von Stiftskirche und Gemeindehaus und baute 2000 das angrenzende "Kleine Schloss" als Kloster und Jugend- und Familienbildungsstätte aus weiterlesen ...
Markus Lanz daheim
Markus Lanz freut sich, in der stillen Zeit des Jahres seine Südtiroler Heimat präsentieren zu dürfen - So, 14.12. um 11:00 Uhr zdf weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 04.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Weihnachtsgans mit Klößen und Rotkohl - Promikochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 10.11. um 09:00 Uhr. Auf der Jagd nach dem ultimativen Geschmackserlebnis hat es Anthony Bourdain schon an die entlegensten Plätze verschlagen - Die lebensfeindliche Wüste Marokkos zählt dabei zu den Höhepunkten seiner kulinarischen Exkursionen weiterlesen ...