Rezept Langos
Nicht nur in Ungarn, sondern auch in vielen anderen Ländern wie in Österreich, Bulgarien, Rumänien, Serbien, Tschechien und der Slowakei erfreut sich Lángos mittlerweile großer Beliebtheit weiterlesen ...
Kalle-Bäcker feiert die Dithmarscher Kohltage
Die Dithmarscher Traditionsbäckerei "Kalle-Bäcker" aus Marne nimmt auch in diesem Jahr wieder am vielfältigen Programm der Kohltage weiterlesen ...
Rosemarie Kuntz Bayerns beste Hobby-Bäckerin
Bayerns beste Hobby-Bäckerin stammt aus Mehring-Öd in Oberbayern weiterlesen ...
Brot auf Buttermilch-Basis
Gutes Brot selber backen weiterlesen ...
Gutes Brot selber backen
Brot auf Hefebasis - Mehl, Wasser, Hefe und Salz - das sind die Basiszutaten für ein gutes Brot weiterlesen ...
Land & lecker
Walnusslikör - Vollkorn-Schnellbrot - Limettenbutter - 16. Juli 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Bruno Paillard bringt seinen Blanc de Blancs 1999 auf den Markt
Zehn Jahre Reifung auf der Hefe lässt den Blanc de Blancs 1999, ein präzises und köstliches Gleichgewicht zwischen Mineralität, Aromen von Blumen und gut gereiften Früchten finden weiterlesen ...
Das Handwerk feiert den Tag des deutschen Bieres
Am 23. April wird bundesweit der Tag des deutschen Bieres gefeiert. Als Anlass dient das Datum, an dem 1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen wurde weiterlesen ...
Frutarom Savory Solutions
Kulinarische Reise zu Europas Küsten weiterlesen ...
Was gegessen wird, entscheidet das Gehirn
Forscher in Wien und Lissabon zeigen am Beispiel von Fliegen, wie die Nahrungsaufnahme dem Bedarf angepasst wird weiterlesen ...