hawelka Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

2. Januar 2012

Wiener Kaffeehaus-Ikone Hawelka ist tot

Bereits im Jahr 1939 erwarb Leopold Hawelka das Kaffeehaus in der Dorotheergasse Nr. 6 - es gelang ihm, eine Institution zu erschaffen - Die Branche trauert um einen großen Cafétier Wiens und bedankt sich für die Verdienste Leopold Hawelkas für die Wiener Kaffeehauskultur weiterlesen ...

2. Januar 2010

Donau kulinarisch

SWR, Sonntag, 03.01., 18:45 - 19:15 Uhr - Flüsse der Genüsse - Donau kulinarisch - Wien - Für die ganz besonderen Kaffeekenner und -liebhaber gibt es sogar einen Kaffeesommelier , der die richtige Feinschmeckermischung röstet: Christian Schrödel ist der Spezialist auf dem Kaffeesektor weiterlesen ...

25. November 200924. Juli 2021

Hawelka, Wien

Liebevoll und detailreich ist dieser Tage im Pichler Verlag von Sonja Moser ein umfangreiches Porträt über eine der wichtigsten Kaffeehaus-Institutionen Wiens, das "Hawelka", erschienen weiterlesen ...

15. Juni 2008

Jörg Sackmann

Kochen: Wochenthema Spezialitäten aus Österreich und der Schweiz - Jörg Sackmann bereitet heute zu: 'Berner Krautsuppe mit Leberspießli - ARD, Montag, 16.06., 12:15 - 13:00 Uhr: ARD-Buffet weiterlesen ...

5. August 2007

Donau kulinarisch: Wien

Wien ist die größte Stadt an der Donau, und Wien ist die Stadt der Cafés: das Traditionshaus Café Landtmann mit seinen Torten, das Café Hawelka, Intellektuellen- und Künstlertreffpunkt, oder das Café Central - NDR, Montag, 06.08., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...