Schlagwort: hauser

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5-gängiges Kaviarmenü

Caviar & Cuvées bei Johannes King ∙ Karlheinz Hauser ∙ Thomas Kammeier : Thomas Bühner ∙ Peter Maria Schnurr ∙ Nils Henkel : Christoph Rainer & Oliver Heberlein ∙ Martin Fauster - ab 2.Sept. weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet

Karlheinz Hauser bereitet zu: Caesar-Salat mit gebratener Perlhuhnbrust - Jacqueline Amirfallah: Verschiedenes von der Aubergine mit Tomatenmarmelade - Vincent Klink: Pulpo-Kartoffelsalat - Otto Koch: Forellenfilet mit Zitrone und Kapern - werktäglich 12.15 Uhr, ARD weiterlesen ...
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Otto-Koch-Schule

Ecole Culinaire feiert zehnjähriges Jubiläum und ist weiterhin auf Erfolgskurs - Das Weiterbildungskonzept der Otto-Koch-Schule bietet talentierten Köchen die Möglichkeit, ihr Fachwissen in über 25 Seminaren zu vertiefen und von renommierten Sterneköchen zu lernen weiterlesen ...
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Dagmar von Cramm beim ARD Buffet

Die Themen der Woche ab heute beim ARD Buffet - ARD, werktäglich 12.15 Uhr, mit Karlheinz Hauser, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink und Otto Koch - Dienstag mit Dagmar von Cramm über "Von Apfelsaft bis Zitronentee - richtig trinken" weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet ab 14.Juni

Moderation: Bernadette Schoog - ARD, 12.15 Uhr - Karlheinz Hauser bereitet zu: Lammkoteletts mit Zitronenthymiansauce auf dreierlei Bohnen - Zuschauerfragen zum Thema: Weine aus Übersee - Jacqueline Amirfallah: Gebratene
Artischocken mit Zander - Otto Koch: Kalte Kartoffelsuppe mit Sauerampfer weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet ab 7.Juni

Karlheinz Hauser bereitet zu: Kabeljau mit rotem Pfeffer auf Pak Choi und Pinienkernsauce - Jacqueline Amirfallah: Gurkensalat mit Lachsforellentartar - Vincent Klink: Tomaten-Fisch-Suppe - Otto Koch bereitet am Freitag zu: Hähnchenbrust mit Kirschen und grünem Pfeffer weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet diese Woche

Karlheinz Hauser bereitet zu: Rinderfilet mit
Champignons auf Rahmkohlrabi - Zuschauerfragen zum Thema: Reis - Sorten, Inhaltsstoffe und
Zubereitung - Expertin: Dagmar von Cramm, Ernährungswissenschaftlerin - Ratgeber zum Thema Ernährung: Snacks - Jacqueline Amirfallah: Risotto mit Sommergemüsen und Parmesankeks weiterlesen ...