hause Archive - Seite 13 von 53 - Gourmet Report

6. März 2010

Britt Hagedorn verrät das Geheimnis ihrer Diät

Ob Kristiane den Braten-Faux-Pas verzeiht und ob sich die Promis auch in der Pension einer Freundin wie bei ihr zu Hause fühlen, zeigt VOX am Sonntag, den 7. März um 20.15 Uhr beim Perfekten Promi-Dinner - mit Günter-Peter Ploog, Dirk Moritz, Britt Hagedorn und Kristiane Backer weiterlesen ...

4. März 2010

Die Koch- und Essgewohnheiten in Österreich

Österreich, ein Land der Kochprofis? Auch Jüngere kochen viel selbst, ergänzen das aber sehr oft um Fast Food-, Take away- und Fertiggerichte - Männer gehen dreimal so oft in Fast Food Lokale wie Frauen - Männer bevorzugen Wiener Schnitzel, Frauen Spaghetti weiterlesen ...

27. Februar 201023. Juli 2020

Teekultur im Schloss Frauenmark

"Very british" geht es im Schloss Frauenmark 30 Kilometer südöstlich von Schwerin zu: Hier laden die Eigentümer und England-Liebhaber Ingo und Petra Rothenberg zur täglichen "Tea Time" ein weiterlesen ...

26. Februar 2010

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 27.02., 17:50 - 18:20 Uhr. In alfredissimo bereitet Joy Fleming 'Belgisches Knoblauchfleisch' zu, Alfred Biolek eine deftige 'Sauerkrautsuppe' weiterlesen ...

26. Februar 201023. Januar 2019

Kochbuch: Vom Lande

Als das "Große Buch vom Leben auf dem Lande" 1976 erschien, avancierte es schnell zur Bibel der aufkeimenden Ökologiebewegung - und zum Millionenseller weiterlesen ...

24. Februar 2010

Traumberuf Koch?

Eins Plus, Donnerstag, 25.02. um 13:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint - Ich war das erste Mal von zu Hause weg, und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." Auch für Cornelia Poletto, fernsehbekannte Sterneköchin, war die Ausbildung wie ein Fegefeuer weiterlesen ...

22. Februar 2010

Traumberuf Koch?

Eins Plus, Dienstag, 23.02. um 21:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint - Ich war das erste Mal von zu Hause weg, und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...

16. Februar 2010

Traumberuf Koch?

SWR, Mittwoch, 17.02., 20:15 - 21:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: 'Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint - Ich war das erste Mal von zu Hause weg, und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten weiterlesen ...

8. Januar 2010

Kochkurse mit Sören Wetzig

Kochen Sie im Apples Restaurant (Park Hyatt Hamburg ) gemeinsam mit dem Chefkoch Sören Wetzig und überraschen Sie Ihre Gäste zu Hause mit gelernten Tricks und Kniffen direkt vom Profi weiterlesen ...

1. Januar 2010

POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 02.01., 12:50 - 13:20 Uhr. Hans-Jürgen Bäumler ist er zu Gast bei Cornelia Poletto und lässt sich zeigen, wie ein echter Klassiker der italienischen Küche zubereitet wird: Tortelloni alla Carbonara weiterlesen ...