hauptstadt Archive - Seite 2 von 59 - Gourmet Report

31. Dezember 201520. Januar 2017

Toledo – Gastronomiehauptstadt 2016

Toledo, Hauptstadt der spanischen Autonomen Region Kastilien-La Mancha, wurde zur spanischen Gastronomiehauptstadt 2016 gekürt und löst somit Anfang Januar nächsten Jahres die Stadt Cáceres in der Extremadura ab, die sich 2015 über diese Auszeichnung freuen durfte weiterlesen ...

23. Dezember 201528. Juni 2019

Peru- und Thailandreisen für Gourmets

Die Entdeckung neuer Gewürze, Gerüche und Gerichte gehört für die meisten von uns zweifelsohne zu den Highlights jeder Reise - Ob frisch gegrillter Fisch am Strand oder eine scharfe Nudelsuppe auf der Straße - auf Reisen werden neue Geschmäcker noch intensiver erlebt als zuhause weiterlesen ...

1. Dezember 201522. Dezember 2017

Hendrik Otto

Nutzen wir die Zeit für einen Besuch bei einem besonders geschätzten Kreativen der Hauptstadt, Hendrik Otto, Küchenchef im Lorenz Adlon Esszimmer, dem Gourmetrestaurant der Hotellegende Adlon weiterlesen ...

21. November 2015

Tagesspiegel Genuss

In der aktuellen Ausgabe von Tagesspiegel Genuss kürt die Redaktion ihre Favoriten des Jahres. Vom besten Burger und Hot Dog, über die genialsten Gastgeber und Neueröffnungen, bis zum feinsten vegetarischen Gericht und dem edelsten Fine-Dining-Menü - Tagesspiegel Genuss stellt die 22 kulinarischen Highlights für jede Gelegenheit vor weiterlesen ...

5. Oktober 2015

Berliner Nudelvielfalt

Die aktuelle Ausgabe steht ganz im Zeichen der Nudeltradition - Das Magazin gibt Einblicke in die internationale Nudelvielfalt Berlins, zeigt die spannendsten Restaurants und präsentiert die Geheimrezepte von Nudelmeistern aus Italien, China, Türkei und Russland. weiterlesen ...

16. September 2015

Sonja Frühsammer

Der "Berliner Meisterkoch 2015" ist Sonja Frühsammer aus Frühsammers Restaurant. Die Begründung der Jury lautet: "Nie überladen, weit ab von prätentiös, dafür leicht, elegant, mutig, fruchtig - Marco Giedow ist "Brandenburger Meisterkoch 2015" - "Aufsteiger des Jahres 2015" ging an Manuel Schmuck weiterlesen ...

12. August 2015

Wien trifft Berlin

Metropolen-Hopping für Hendrik Otto: Mit dem Zwei-Sternekoch startet das Pop-Up Cooking in "Die Küche Wien" am 21. September in die neue Saison - Zuhause ist Hendrik Otto am Herd des Lorenz Adlon Esszimmers - laut der Gerolsteiner Bestenliste das beste Restaurant Berlins - und wird neben Tim Raue als einer der heißesten Anwärter für den ersten dritten Stern in der deutschen Hauptstadt gehandelt weiterlesen ...

2. Juli 201512. Mai 2020

Matthias Gleiß

Am 7. Oktober 2015 feiert das Restaurant Volt seinen 5. Geburtstag - Die einzigartige Berliner Industriearchitektur, ein stilvoll beleuchtetes Restaurantinterieur und eine spannende, regional inspirierte Gourmetküche haben das Restaurant Volt zu einem der aufregendsten Genussorte der Hauptstadt gemacht weiterlesen ...

21. Juni 2015

TripIndex Cities: Kostenvergleich einer Drei-Tages-Reise

Welcher Städtetrip ist besonders günstig? Berlin, Lissabon oder Warschau eignen sich besonders für eine Kurzreise im Sommer - Das verrät der aktuelle TripIndex Cities von TripAdvisor - Wer besonders auf seine Reisekasse Acht geben möchte, sollte die asiatischen Metropolen anvisieren - am teuersten sind New York, Dubai und Zürich weiterlesen ...

27. April 2015

Tagesspiegel Genuss

Tagesspiegel Genuss stellt die fernöstliche Gourmetküche Berlins vor - Top 10 die besten Berliner Adressen für den Business-Lunch - Restaurantkritiker Bernd Matthies nennt im Ostsee-Spezial die feinsten Adressen an der mecklenburgischen Küste - die Bartrends 2015 weiterlesen ...