Drei-Hauben-Küche statt Gulaschdose
Tipps für gesunde Camping-Küche mit den Starköchen Gradwohl und Willmann - Denn auch beim Campen kann schnell und einfach mit frischen Zutaten gesund und vor allem genussreich gekocht werden weiterlesen ...
Ernst Köstenbaumer
Gourmetgipfel der Kitzbüheler Alpen - Chef de Cuisine Ernst Köstenbaumer verwöhnt seine Gäste "haubenmäßig" weiterlesen ...
Ab heute: Lea Linster bei der Bahn
Die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster kocht ab heute bei der Bahn, den ganzen Februar lang! Im Rahmen der "Kulinarische Europareise" bei der Deutschen Bahn kocht bis Dezember jeden Monat ein anderer europäischer Spitzenkoch - Leas Spezialitäten: Hirsch Bourguignon, Bouneschlupp u.v.a. weiterlesen ...
Europäische Koch-Elite bei der Deutschen Bahn
Unter dem Motto "Europa erleben. Sterne genießen." wird das Jahr 2008 zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Europas Spitzenköchen: In den Bordrestaurants und Bordbistros wird ab Februar jeden Monat ein anderer Sterne- oder Haubenkoch die Küche seiner Heimat kulinarisch interpretieren weiterlesen ...
Die 100 besten Restaurants in Deutschland
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides - Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet - wir haben die komplette Liste weiterlesen ...
Gourmet-Trends 2008
Die Trends in Österreich: Die Zukunft gehört Silvio Nickol, Gerhard Fuchs & Co. - Trend zu mehr Purismus und weniger Molekularküche weiterlesen ...
Zwei neue Drei-Hauben-Restaurants in Südtirol
Die Südtiroler Gastronomie kocht weiter auf Spitzenniveau. Zwölf Sterne und 68 Hauben vergeben die aktuell erschienenen Gourmetführer Michelin und Gault Millau nach Südtirol weiterlesen ...
Neues Gourmet und Wellnesshotel in Kärnten
Neuer Kulinarischer Stern siedelt sich am Bleiberger Hochplateau an - Georg Klammer übernimmt die neue Bleibergerhof Gastonomie weiterlesen ...
Hotel Schloss Fuschl mehrfach ausgezeichnet
Ein Michelin Stern, drei Gault Millau Hauben und fünf A la Carte Sterne für das Restaurant Imperial weiterlesen ...
Amador – Restaurant des Jahres 2008
Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben weiterlesen ...