RTL, Montag, 19.01., 21:15 - 22:15 Uhr. Um den Problemen auf den Grund zu gehen, beginnt der Restauranttester mit einem Probeessen - Nicht nur die Portionen, auch die Auswahl auf der Speisekarte ist klein weiterlesen ...
Bei der Herstellung von Mozzarella ist Hygiene sehr wichtig. Doch damit hapert es offensichtlich. In einigen Mozzarellas fanden die Tester erhöhte Anzahlen coliformer Keime – ein Indiz dafür, dass unsauber gearbeitet wurde. weiterlesen ...