hanspeter Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

1. Juni 2011

Kulinarische Erlebnisreise ins Amari Atrium Bangkok!

Frittierte Entenzunge, panierte Hühnerfüße, gegrillte Käfer und Ameiseneier - für alle, die es ausgefallen lieben, ist das Amari Atrium Bangkok die richtige Adresse - Chefkoch Hanspeter Aschwanden kreiert seinen Gästen ein extravagantes Menü weiterlesen ...

30. August 2009

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 31.08. um 20:30 Uhr. Ein paar Kilometer weiter, an der Mündung des Rheins zum Bodensee, liegt der Landgasthof Schiff von Hanspeter Trachsel - Der liebt traditionelle Gerichte wie Ribelspitzen, eine Speise aus Maismehl weiterlesen ...

29. Juli 200614. Mai 2018

Spätburgunderpreis: In Baden siegt der Shootingstar des Südens

Mit Hanspeter Ziereisen aus Efringen-Kirchen hat ein Shootingstar aus dem Markgräflerland ganz im Süden Badens den diesjährigen Regionalwettbewerb gewonnen und sich an die Spitze der badischen Rotweinelite gesetzt. weiterlesen ...