Küchenkunst und Wortgenuss
Neuntes literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" am Bodensee mit Felix Huby, Ulla Lachauer, Hanns-Josef Ortheil und vielen weiteren Autoren - Online-Ticketverkauf ab Samstagmorgen, 14. März weiterlesen ...
Ursula Hudson und Gisela Bautz
Weibliche Doppelspitze für Slow Food Deutschland weiterlesen ...
Michael Braun und Anton Wenisch gewinnen Meerrettich-Kochwettbewerb
Bereits zum fünften Mal fand der, vom Landesverband der Köche Bayern und dem Sponsor Schamel Meerrettich ins Leben gerufene, Wettbewerb im fränkischen Höchstadt a.d. Aisch statt: Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb "Kren-aktiv" - Sieger: Michael Braun und Anton Wenisch aus Forsters Gasthof zur Post in Donaustauf weiterlesen ...
Meerrettich
Zartes Lamm, raffinierte Eierspeisen, spezielle Brotsorten - zu Ostern kommt so manche kulinarische Köstlichkeit auf den Tisch - Was so manch einer nicht weiß - Auch Meerrettich spielt beim Osterschmaus eine wichtige Rolle - und das gleich in doppelter Hinsicht weiterlesen ...
Meerrettich-Kochwettbewerb
"Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern weiterlesen ...
Forschungsobjekt Meerrettich
"Wir freuen uns sehr, dass dem Meerrettich nun die fachliche Aufmerksamkeit zukommt, die er schon lange verdient hat" - Mit diesen Worten kommentierte Hanns-Thomas Schamel die Konstituierung der "Projektgruppe bayerischer Meerrettichanbau" weiterlesen ...
Deutschlands erster touristischer Internet-Fernsehsender gestartet
24 Stunden Informationen für Touristen und Berlin-Begeisterte weiterlesen ...
Hanns Georg Kupky
Kochevent für kleine Gäste: Kinder-Theater-Küche zu Ostern im Palace Luzern weiterlesen ...
„Lesezeit Lübeck“
Allen mit einer Schwäche für gute Literatur und einem feinen Gaumen bietet Lübeck im Februar ein ganz besonderes Wochenende weiterlesen ...
Kinder-Theater-Küche zu Ostern im PALACE LUZERN
Hanns Kupky ist mit seiner "rollenden Kinder-Theater-Küche" zu Gast im Hotel und macht dem Gourmet-Nachwuchs so richtig Lust aufs Kochen und nebenbei auch auf frische, gesunde Lebensmittel. weiterlesen ...