Marcel Höppner
Seit November 2014 hat die Küche des The Rilano Hotel Hamburg mit Marcel Höppner einen neuen Küchenchef - Vor seinem Engagement im Rilano war Höppner als Küchenchef im Restaurant Rive in Hamburg tätig weiterlesen ...
Auszeichnung für Hans im Glück und Europa-Park
Die beiden diesjährigen Gewinner des Hamburger Foodservice Preises heißen Hans im Glück (München) und Europa-Park (Rust) - Damit geht der Preis zum einen an ein junges, rasch wachsendes Premium Burger-Konzept, zum anderen an den seit vielen Jahren erfolgreichen größten deutschen Freizeitpark für sein herausragendes Hospitality- und Foodservice-Angebot weiterlesen ...
Kevin Fehling verlässt das Belle Epoque
Fehling macht sich mit einem Restaurant in der Hamburger Hafencity selbständig - im Sommer soll es schon losgehen weiterlesen ...
Food Truck Village @ INTERNORGA
Lunch-Karawane kommt zur internationalen Leitmesse nach Hamburg - 13. bis 16.3. auf dem Vorplatz der Messe und damit direkt unter dem Hamburger Fernsehturm weiterlesen ...
Andreas Hegel
Neuer Küchenchef im Gastwerk Hotel Hamburg: Andreas Hegel folgt auf Andreas Marquardt weiterlesen ...
Weinmesse für Genießer im Cruise Center Altona / Hamburg
Wein und Stil - in Hamburg gehört beides zusammen: Vom 14. bis 15. Februar ist es wieder soweit - Dann öffnet die WineStyle ihre Tore - Diesmal an neuem Ort, denn jetzt hat die beliebte Weinmesse im Cruise Center Altona im Herzen des Hamburger Hafens festgemacht weiterlesen ...
MASH – Modern American Steakhouse
Das dänische Steakhouse MASH kommt an den Hamburger HOLZHAFEN - Sechs Jahre nach Eröffung des ersten Restaurants in Dänemark, stetigem Wachstum und großem Erfolg in den letzten zwei Jahren in London, wird Hamburg zum ersten deutschen Standort von MASH weiterlesen ...
Jonas Pfiffner, Hamburg
Auch im Restaurant HEIMAT des Hamburger 25hours Hafencity steht mit Jonas Pfiffner ein neuer Küchenchef an den Kochtöpfen weiterlesen ...
Kurzbesuch Hamburg
Wir wohnten im besten und teuersten Hotel Hamburgs und waren wenig begeistert - wir besuchten das Block House, Tschebull, Apples und den Off-Club - kulinarisch ist alles gut gewesen weiterlesen ...
INTERNORGA
Größte INTERNORGA aller Zeiten geht 2015 an den Start! - Messe der Superlative mit zahlreichen Produktneuheiten, neuen Ausstellungsformaten und hochkarätigem Rahmenprogramm weiterlesen ...