Ingo Hopmann

Ulrich Heldmann, einziger Sternekoch im Bergischen Städtedreieck hat die Messlatte hoch angesetzt, doch auch ohne Stern gehört Ingo Hopmann bereits heute zu den Top Anwärtern auf den begehrten Titel des Besten Showkoch im Bergischen Land 2010 - Gutes essen, Gutes tun, das können Sie wieder am 19. Mai 2010 weiterlesen ...

Björn Freitag bei der Bahn

Drei Gerichte von Björn Freitag zur Auswahl - Jeweils 50 Cent als Spende an "Spitzenköche für Afrika" - "Freitag ist ein gutes Beispiel für den aktuell stattfindenden Wandel vom alten Ruhrgebiet zur neuen Metropole Ruhr und unser kulinarischer Botschafter für diese Region." weiterlesen ...

Gutes Fleisch: Bestes Kochbuch der Welt 2009

Am 11. Februar 2010 in Paris war es soweit: Die Verleihung der oftmals als Oscar der Koch- und Weinliteratur bezeichneten Gourmand World Cookbook Awards 2009 - Bereits im Dezember 2009 wurde das Buch "Gutes Fleisch" als bestes Fleischbuch Deutschlands in seiner Kategorie ausgezeichnet und qualifizierte sich damit für die nächste Runde weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 15.01. um 18:20 Uhr. Aufläufe - Herzhaft, lecker und preiswert: Gutes Essen für wenig Geld - Heute geht es um Aufläufe: Alles in eine Schüssel oder Form, in den Ofen damit - und nach einer Weile steht das Essen duftend vor einem weiterlesen ...

Olivenöl aus Mallorca

Die Olivenöl-Hersteller Roqueta, Piris, Son Catiu und Jornets gehören zur Interessengemeinschaft "Oli de Mallorca" und haben sich zum Ziel gesetzt, deutsche Verbraucher von ihren Produkten zu überzeugen - Die gerade eingefahrene Ernte bietet dafür die besten Voraussetzungen weiterlesen ...

Cooking Battle 2010

Frau Angelika Rüttgers, Ehefrau des Nordrhein-Westfälischen Ministerpräsidenten wird die Premiere am 12. Januar 2010 feierlich eröffnen und den neuen karitativen Aspekt der Cooking Battle Charity Aktion vorstelle - Kulisse für diese spektakuläre Veranstaltung ist der Große Saal der VillaMedia (Wuppertal) Eventlocation weiterlesen ...

Länger arbeiten, fitter bleiben

Wer nicht abrupt in Rente geht, sondern zunächst noch in Teilzeit weiterarbeitet, tut seiner Gesundheit Gutes, berichtet die "Apotheken Umschau" - Das Blatt beruft sich auf eine Studie der Universität von Maryland in College Park (USA) weiterlesen ...