“Gutes Fleisch” von Otto Gourmet und Thomas Ruhl
Jetzt haben die Otto-Brüder gemeinsam mit dem Food-Spezialisten Thomas Ruhl das Buch "Gutes Fleisch - Warenkunde, Stories, Grundrezepte und kreative Küche" geschrieben weiterlesen ...
Londons Restaurantfestival
Vom 8. bis 13. Oktober findet das stadtweite Foodfest statt, das beweist, dass gutes Essen für die Stadt und ihre Bewohner extrem wichtig ist weiterlesen ...
Polettos Kochschule
SWR, Samstag, 20.06., 18:15 - 18:45 Uhr. Ein gutes Stück Fleisch - das gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 06.06., 12:40 - 13:10 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 04.06., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Gebratenes Lachsforellenfilet mit Meersalz-Kartoffeln weiterlesen ...
Feinschmecker-Adressen in der Pfalz
Einen kostenfreien Wegweiser zu mehr als 750 Feinschmecker-Adressen in der Pfalz bietet die neue Internetseite PfalzGourmet.info weiterlesen ...
Salmannsweiler Hof gerettet! :-)
Mal eine possitive Nachricht! Gutes Ende für den Salemer Gastronomen Andreas Schiele und seine Frau Andrea: Der insolvente Salmannsweiler Hof ist gerettet, die drohende Zwangsversteigerung abgewendet weiterlesen ...
Hier ab vier
MDR, Mittwoch, 13.05., 17:35 - 18:00 Uhr. Wie wird ein Ei pochiert? Wie kann man eine Sauce legieren? In vielen Kochbüchern stehen Fachbegriffe, die den Laien überfordern - Oder viele ärgern sich, wenn beim Kochen etwas schiefgeht weiterlesen ...
Raffinierte Resteküche
ZDFinfokanal, Freitag, 08.05., 09:35 - 09:45 Uhr. Restlos glücklich Ob Gourmet oder nicht, wir alle haben eines gemeinsam - Der Mensch muss essen weiterlesen ...
Raffinierte Resteküche
ZDFinfokanal, Mittwoch, 06.05.,12:30 - 12:45 Uhr. Restlos glücklich Ob Gourmet oder nicht, wir alle haben eines gemeinsam - Der Mensch muss essen weiterlesen ...