Fettreiche Nahrung schadet nicht nur der Figur
Menschen, die auf eine gesunde und fettarme Ernährung achten, tun nicht nur ihrem Körper, sondern auch ihrem Gehirn etwas Gutes weiterlesen ...
SPIEGEL WISSEN “Frischer Essen – Was wirklich gesund ist”
Mehr als drei Viertel aller Deutschen ernähren sich anders, als sie es gerne würden - nämlich weniger gesund. Woran liegt das? - Warum die Ernährungsforschung so oft ihre Empfehlungen ändert, erklärt in SPIEGEL WISSEN 3/2009 die Wissenschaftlerin Christine Brombach weiterlesen ...
90 Prozent der Frauen sagen: Männer müssen kochen können
Wenn Frauen in Deutschland danach gefragt werden, was ihr Traummann unbedingt mitbringen sollte, ist nicht nur gutes Aussehen oder Geld wichtig - Erwartet wird auch eine ganz andere Fähigkeit: 90 Prozent der Frauen in Deutschland finden, dass ein Mann kochen sollte weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Mittwoch, 16.09., 17:00 - 18:30 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' vergleicht wieder Unterschiede zwischen chinesischer und japanischer Küche - Heute steht das Hühnchen auf dem Prüfstand weiterlesen ...
Kulinart 2009: Die Aussteller
Die Aussteller der kulinart sind echte Botschafter des guten Geschmacks - Sie leben ihre Philosophie - Sie lieben ihre Produkte und die reine Performance weiterlesen ...
Otto Koch im Café Luitpold, München
Der neue Pächter Stephan Meier, Inhaber der 1805 gegründeten Bäckermeisterei Meier aus Starnberg, verpflichtet Sternekoch Otto Koch als Berater für vier Jahre weiterlesen ...
GASTRO-AWARD 2010
Die Vorbereitungen für die Verleihungen der Landessieger beim GASTRO-AWARD 2009 laufen auf Hochtouren - In den Monaten Oktober und November wird der GASTON, der Goldjunge der deutschen Gastronomie, an die Sieger übergeben - Steffen Henssler spricht vom GASTRO-AWARD als einer Belohnung für die Gastronomen, die in ihrer Arbeit und mit Ihrem Engagement gutes Essen, freundlichen Service weiterlesen ...
Eckart Witzigmann
Professor Eckart Witzigmann: "Zur Not auch mal Tiefgefrorenes" - Der Chef über die Küche der Jahreszeiten und gemeinschaftliches Kochen - In MY LIFE spricht er über die Ernährung der Kinder und gibt Tipps, wie es zuhause besser schmeckt weiterlesen ...
Eat’n STYLE mit Alexander Herrmann, Tim Mälzer und andere Spitzenköche
Vom 11. bis 14. September verwandelt sich die Hamburg Messe (Halle A1, Eingang Mitte) wieder in ein Schlaraffenland: Gourmets, Hobbyköche und alle, die sich für gutes Essen und Trinken, schönes Geschirr und anspruchsvolle Küchenaccessoires begeistern, kommen auf der eat’n STYLE wieder voll auf ihre Kosten weiterlesen ...
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Montag, 27.07. um 16:45 Uhr. Ab dem 27. Juli 2009 wird bei "Hier ab vier" täglich gekocht - Von montags bis freitags gibt es künftig tolle Rezepte zum Nachkochen von Sterne-Koch Christian Henze weiterlesen ...