Natellas Reisetagebuch – Tag 50
Natellas Reisetagebuch – Tag 38, 39, 40, 41
The Table – Kevin Fehling
Vor einem Jahr eröffnete Kevin Fehling in der Hamburger Hafen-City das Restaurant "The Table" - Foodjournalisten und Foodblogger überboten sich gegenseitig mit Superlativen - Die Einrichtung, die offene Küche, pinzettenbewehrtes Personal welches mit konzentriertem Blick um Teller cheerleaderte, das alles stand für viele im Mittelpunkt der Betrachtung weiterlesen ...
Bocuse d'or 2015
Norwegen gewinnt vor USA und Schweden - Frankreich Platz sieben, Deutschland auf dem elften Platz weiterlesen ...
Besten Kaffees Zentralamerikas über Auktionen erhältlich
Am 21. Juni findet die erste von sechs Auktionen für die mit dem Cup of Excellence ausgezeichneten Kaffees aus El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Guatemala, Honduras und Mexiko statt weiterlesen ...
Bocuse d’or 2011, Lyon – Die Resultate
Skandinavien machte das Rennen: 1. Platz Dänemark gefolgt von Schweden und Norwegen - Fleisch an Frankreich, Fisch an Schweiz - Ludwig Heer auf Platz 8! Bei uns alle 24 Resultate - Livebericht von Claude Minni weiterlesen ...
Bocuse d’Or 2011 : Contest Schedule
The Bocuse d’Or is to gastronomy what fashion shows are to haute couture - A dazzling show featuring talented creators, exceptional ingredients and products, and superb staging… Artikel in Englisch weiterlesen ...
Schokoladige Reisetipps für Verliebte
In Guatemala haben süße Naschereien eine lange Geschichte: Die Mayas verwendeten Schokolade als Zahlungsmittel im Handel und hielten sie für genau so wertvoll wie Gold - Auch heute noch ist Schokolade ein wertvolles Gut und wird dementsprechend hochwertig produziert weiterlesen ...
Guatemala
Rundreise durch das Reich der Farben, Mythen und Maya-Traditionen weiterlesen ...