Metro kaufte Rungis Express

Ergänzung des Portfolios mit führendem Premium-Lebensmittel-Lieferanten RUNGIS express inklusive Logistikaktivitäten - Erwerb von Geschäftsaktivitäten in sechs Ländern - Gezielter Ausbau der Food Service Distribution (FSD) ermöglicht METRO Zugang zum Premium-Markt in Deutschland - Gemeinsames Wachstum mit Belieferung der gehobenen Gastronomie - RUNGIS express bleibt als eigenständiges Unternehmen bestehen weiterlesen ...

Antonio Guida

Die Mandarin Oriental Hotel Group hat Sternekoch Antonio Guida zum Chef für alle Restaurants im neuen Mandarin Oriental, Milan ernannt, das 2015 eröffnen soll - Guida arbeitete bereits in zahlreichen renommierten Sterne-Restaurants, darunter das Pierre Gagnaire in Paris weiterlesen ...

15 Jahre Burj Al Arab Jumeirah

Anlässlich des Jubiläums bietet das Burj Al Arab seinen Gästen das "Best of the Burj"-Paket an - mit Flughafentransfer im Rolls-Royce, zwei Übernachtungen in einer 170 Quadratmeter großen Suite mit Blick auf den Arabischen Golf, einem Sechs-Gänge-Menü und einem Spa-Erlebnis - Es kann über das gesamte Jahr 2015 und zu Preisen ab 1.300 Euro pro Nacht im Doppelzimmer gebucht werden weiterlesen ...

Raoul Mühlan

Executive Chef Raoul Mühlan wird im Kameha Grand Zürich einen wesentlichen Verantwortungsbereich leiten: die zwei Restaurants L’UNICO und YU NIJYO sowie die Kulinarik im Veranstaltungsbereich und im gesamten Hotel - Sein Handwerk lernte Raoul Mühlan im Restaurant Schillinghof, einem 16 Punkte Gault Millau Haus in Gross-Schneen weiterlesen ...

ECKART 2014

Im Oktober erfolgt die Verleihung des ECKART 2014 in den Kategorien "Große Kochkunst", "Innovation" und "Lebenskultur" - Auch wird wieder der im vergangenen Jahr ins Leben gerufene Förderpreis für "Kreative Verantwortung und Genuss" vergeben weiterlesen ...