Schlagwort: große

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GEWÜRZE – DAS GROSSE KOCHBUCH

GEWÜRZE-DAS GROSSE KOCHBUCH dient als Nachschlagewerk und Kochbuch zugleich - Der Berliner Spitzenkoch Danijel Kresovic und die Foodautorin Rose Marie Donhauser haben in einem Band über 60 Gewürzeportraits, 40 außergewöhnliche Rezepte und zahlreiche praktische Tipps zusammengestellt weiterlesen ...
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SCHWEIN – DAS GROSSE KOCHBUCH

Wolfgang Müller bringt mit SCHWEIN - DAS GROSSE KOCHBUCH moderne Rezepte auf Sterneniveau und bodenständig-traditionelle Klassiker auf den Tisch - Wer bei Schwein nur an Rippchen denkt, der wird in diesem Band eines Besseren belehrt - Gourmet Report meint: unbedingt lesen! weiterlesen ...
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Das große ESGE Koch- und Zauberbuch

"Das große ESGE Koch- und Zauberbuch" macht lang gehegte Wünsche wahr und zeigt in zwölf Kapiteln, was der flotte Schweizer alles kann. Einhundert vierzig Rezepte umfasst die facettenreiche Auswahl. Sie reicht von A wie Aiolo über M wie Mango Lassi bis hin zu Z wie Zucchini-Flan weiterlesen ...
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Alles Gute, Alfons Schuhbeck!

Bayern, Donnerstag, 31.12., 16:35 - 17:35 Uhr. Thomas Gottschalk, Arnold Schwarzenegger, Franz Beckenbauer - drei große Namen, die einer verbindet: Sternekoch Alfons Schuhbeck zählt dieses prominente Trio zu seinen Freunden - Da ist es nur selbstverständlich, wenn sie Alfons auch zum 60. Geburtstag gratuliert haben weiterlesen ...
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Weihnachten mit Witzigmann

Er zählt zu den besten Köche der Welt - Für das hr-fernsehen öffnet Eckart Witzigmann nun die Türen seiner Bajazzo-Küche und erlaubt einen ganz besonderen Einblick - Der Starkoch zaubert das große hr-Festmenü, ein weihnachtliches Sternemenü zum einfach nachkochen weiterlesen ...