Gault Millau Schweiz 2008

Andreas Caminada ist "Koch des Jahres" - 19 Punkte: Gérard Rabaey (Brent VD), Philippe Rochat (Crissier VD), Bernard Ravet (Vufflens-le-Château VD), Philippe Chevrier (Satigny GE), Didier de Courten (Sierre VS), Horst Petermann (Küsnacht ZH) und André Jaeger (Schaffhausen) weiterlesen ...

Amador – Restaurant des Jahres 2008

Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben weiterlesen ...

Die Superköche

Fisch gibt es nicht nur in Form von Fischstäbchen. Hier kommt ein kinderleichtes Gericht mit Kabeljau. Und dazu wird eine ungewöhnliche, aber köstliche Gemüsebeilage serviert: weiße Bohnen in Sahnesoße - mit Rezept - Super RTL, Samstag, 08.09., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...