Christian Sack

Königliches Kochen in Kambodscha - "Wir sehen es als unsere Pflicht, die traditionelle Khmer-Küche zu pflegen und zu erhalten und so entstand die Idee, kambodschanische Kochkurse anzubieten!" Alle Kräuter und Gewürze kommen im Übrigen aus dem hoteleigenen Garten weiterlesen ...

Markus Lindner

Markus Lindner ist neuer Küchenchef im Hilton Dresden - Seine erste Station war das Grand Hyatt Dubai, worauf renommierte Hotels in Sharm el Sheikh (Ägypten), auf den Malediven, auf Zypern, in Athen und schließlich in Schottland folgten - zuletzt war er Küchenchef im Grand Hyatt Amman in Jordanien weiterlesen ...

St. Moritz Gourmet Festival

Diesmal mit den Gastköchen Andree Köthe, Tim Raue, Christian Scharrer, Mauro Colagreco, Yoann Conte, Yoshihiro Takahashi, Moshik Roth und Wolfgang Puck - 27. - 31. Januar 2014 - die Partnerhotels bieten ganz individuelle Arrangements an, inklusive Übernachtungen und attraktiver Extras, die bereits jetzt gebucht werden können weiterlesen ...

Ronny Siewert

Gipfeltreffen der Gourmets - Auftakt für eine exquisite Feinschmecker-Folge im Grand Hotel Heiligendamm am 9.11.2013 - mit Marcello Fabbri, Jörg Lawerenz, Andre Tienelt, Jens Rittmeyer und Alexander Ramm - 179 Euro pro Person inklusive Apéritif, Dine Around und Wein etc weiterlesen ...

Joerg Woerther

Die Kochlegende ist wieder da - Neues Restaurant In Salzburg - Er zählt zu den Grand Chefs der österreichischen Kochliga - Jörg Wörther war 1990 der erste Koch in Österreich, der von Joel Robuchon und Christian Millau den Titel "Koch des Jahrzehnts" verliehen bekommen hat weiterlesen ...