Thies C. Bruhn

Ab dem 1. Mai wird Thies C. Bruhn der neue General Manager im Grand Hotel Heiligendamm. Der 52-jährige Norddeutsche arbeitet seit 1985 in der Hospitality Industry. Bevor Bruhn seine neue Aufgabe im Grand Hotel Heiligendamm übernimmt, hat er in Slowenien, Kroatien, Deutschland, den USA und auf den Bahamas gearbeitet. weiterlesen ...

‚Die Küchenheiligen‘ feiern Premiere in Heiligendamm

Die Einladung von Ronny Siewert, Sternekoch im Gourmetrestaurant „Friedrich Franz“ an Spitzenköche aus ganz Deutschland zu „Ronny Siewert & Friends“ im November ist mittlerweile schon Monate im Voraus ausgebucht. Deshalb hat sich der Chefkoch zusammen mit seinem Kollegen Steffen Duckhorn vom „Kurhaus Restaurant“ etwas ganz Neues einfallen lassen: Am Samstag, 14. April 2018 feiern ‚Die Küchenheiligen‘ Premiere im Grand Hotel Heiligendamm.

Eingeladen sind acht der besten Köche weiterlesen ...