Vom Bio-Bauern zum Hotel-Gärtner

Der gelernte Bio-Landwirt Marco Graf nahm vor 23 Jahren die Herausforderung an, den riesigen Garten des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Giardino in Ascona anzulegen - Heute wachsen hier rund 30.000 Pflanzen pro Saison - gezüchtet im hoteleigenen Gewächshaus weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 13.03. um 11:55 Uhr. Gestatten, Graf Dracula! - Food-Tester Anthony Bourdain wandelt in dieser Episode von "Eine Frage des Geschmacks" auf den Spuren von Vampiren und Dämonen. Der Journalist macht auf seiner kulinarischen Rundreise durch Rumänien nämlich auch auf Schloss Bran in Transsilvanien Station weiterlesen ...

PALAZZO München

Palazzo München "Vier Spitzenköche und ein Graf" geht in die letzte Runde - Noch bis inklusive 28. März 2009 lädt der Spiegelpalast an der Neuen Messe München zum Ball des Grafen* weiterlesen ...