100 BESTE KÖCHE – 100 GENIALE REZEPTE
100 Spitzenköche, 100 Persönlichkeiten, 100 geniale Rezepte - August F. Winklers Buch 100 BESTE KÖCHE bietet kulinarisches Vergnügen auf höchstem Niveau weiterlesen ...
Tour de menu – in Köln
Bei der siebten "tour de menu" in Köln und Umgebung tischen die Küchenteams hochwertige Menüvariationen auf und warten auf die Gourmetkritiker, die diese bewerten und dafür attraktive Preise gewinnen können. weiterlesen ...
Mit dem Boot zum Luxusdinner
Das italienische Gourmet-Restaurant Vecchia Lugana empfängt Gäste am eigenen Steg weiterlesen ...
Kulinarische Magazin PORT CULINAIRE bereits 3-fach ausgezeichnet
Bei der diesjährigen Verleihung der LeadAwards wurde das kulinarische Magazin PORT CULINAIRE als "Newcomer Magazin des Jahres" ausgezeichnet weiterlesen ...
Juan Amador
Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht - doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine weiterlesen ...
Gourmetmesse Mostra de Cuina
Gute Nachrichten für Mallorcas Feinschmecker: Die 24. Gourmetmesse "Mostra de Cuina” in Palma hat begonnen weiterlesen ...
Dennis Rother
Dennis Rother ist neuer Küchenchef im Turmrestaurant des Dortmunder Westfalenparks - "Junge Wilde" bieten moderne Küche im "Florians" weiterlesen ...
Uwe Zöller
Schon über zehn Jahre entzückt Koch Uwe Zöller Allgäuer Gourmets. Erst in Primisweiler, seit 2003 im Landgasthaus "Adler" in Deuchelried kocht der mit Lob und Auszeichnungen gekrönte Meister der Küche raffinierte Köstlichkeiten, mal regional-deftig mit Kalbsnierenbraten, mal superb-exotisch mit Trüffelravioli weiterlesen ...
Feinstes für Feinschmecker im Rheingau
Ullrich ist dafür verantwortlich, dass die sieben Drei-Sterne- und fünf wei-Sterne-Köche alles haben, was sie für ihre Kunst benötigen. Dazu kommen noch die Winzer aus der ganzen Welt, die zum Festival in den Rheingau geladen worden sind - HR, Donnerstag, 17.04., 22:15 - 22:45 Uhr: Hessen-Reporter - Der Auftrag: Feinstes für Feinschmecker im Rheingau weiterlesen ...
Sterneküche für unter 33jährige
Mit "Cercle Jeunesse" präsentiert sich Christoph Rüffer - Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg - dem jungen Gourmetnachwuchs und offeriert im Monat April ein 4-Gänge-Menü inklusive der korrespondierenden Weine zum Preis von Euro 75,00 - weiterlesen ...