Jiří Štift
Prag ist um ein würziges Kulinarik-Highlight reicher: "Spices" heißt das neue Gourmetrestaurant im Mandarin Oriental, Prague weiterlesen ...
Volker M. Fuhrwerk*
Raps fürs Auge und für den Gaumen heißt es in der Ole Liese auf Gut Panker, nur rund 40 Kilometer von Kiel entfernt - Im hoteleigenen Michelin-gekrönten Gourmetrestaurant 1797 kommt die junge Rapsblüte als Speise auf den Tisch - Volker M. Fuhrwerk ist der Küchenchef im Gourmetrestaurant 1797 der Ole Liese weiterlesen ...
Matthias Diether, Gunnar Tietz und Jörg Woltmann
Am 09. Mai 2015 lädt das Berliner Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace zu einem unterhaltsamen Gala- Abend ein: Ein kulinarischer Austausch mit Spitzenköchen, Winzern und Jörg Woltmann, dem Boss der KPM Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin, sorgt für einen abwechslungsreichen Abend weiterlesen ...
Fabian Günzel
Ab 01. Mai 2015 finden Gourmetfans im neuen Restaurant "Das Loft" des Sofitel Vienna Stephansdom ihr kulinarisches Mekka - Küchenchef Fabian Günzel, der nach mehr als vier Jahren bei Silvio Nickol im Gourmetrestaurant des Palais Coburg tätig war, übernimmt die Nachfolge von Hervé Pronzato weiterlesen ...
Erik Arnecke
Nach Umbau - jetzt zeigt sich das Philipp Soldan komplett neu: Das Sternerestaurant ist nicht nur innerhalb des Relais & Châteaux Hotels Die Sonne Frankenberg umgezogen und hat eine vollständig neue Einrichtung erhalten, mit Erik Arnecke, der von der Residence** in Essen kommt ist ein neuer Küchenchef da weiterlesen ...
Andreas Klatt
Osnabrück: "Remarque’s Salon" löst Gourmetrestaurant "Vila Real" ab - Steigenberger Hotel Remarque vermietet Räume nun exklusiv - am Herd steht wie bisher Chefkoch Andreas Klatt weiterlesen ...
Matthias Diether
5 Jahre ∙ 5 Gänge ∙ 5 Weine - Jubiläum im Gourmetrestaurant "first floor": 5 Jahre Matthias Diether - 145 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung und Mineralwasser weiterlesen ...
Matthew Schaeffer
Ab sofort weht ein frischer Wind in der Küche des Luxushotels The Nam Hai in Hoi An: Der Neuseeländer Matthew Schaeffer schwingt dort nun als Sous-Chef den Kochlöffel weiterlesen ...
Beste Weingastronomen 2015 gesucht
Gastro-Wettbewerb: Nach der erfolgreichen Vorjahrespremiere richtet das Deutsche Weininstitut (DWI) zum zweiten Mal den Wettbewerb "Ausgezeichnete Weingastronomie" aus - Anmeldung kann bis zum 18. Februar - kostenlose Teilnahme für alle Restaurants und Bars weiterlesen ...
Maximilian Moser
Das Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg erhält einen Stern im Guide Michelin 2015 - Küchenchef Maximilian Moser: "Damit haben wir nicht gerechnet." - Hoteldirektor verspricht weiterhin moderate Preise weiterlesen ...