Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain ist nicht der Erste, der sich in die Kultur und die Köstlichkeiten des Landes verliebt. Kolkata und Mumbai, ehemals Kalkutta und Bombay, diese zwei Metropolen hat der Feinschmecker auf seiner Suche nach kulinarischen Highlights rund um den Globus diesmal zum Ziel seiner Reise gemacht. DMAX, Mittwoch, 25.07., 06:10 - 07:00 Uhr weiterlesen ...

Sushi

Wie japanisch ist Sushi? Sieht der Sushikoch asiatisch aus, sind die meisten Gäste zufrieden - Eine Tagung fand die Globalisierung in vermeintlich authentischer Esskultur weiterlesen ...

Städtetrip nach Dublin inklusive Show

Weltberühmt ist seit vielen Jahren die Riverdance Show, die mit großem Erfolg rund um den Globus tourt. Dertour-Gäste können zwischen dem 26. Juni und 25. August 2007 im Rahmen eines speziellen Angebotes dieses Showerlebnis mit einem Besuch in Irlands Hauptstadt Dublin verbinden weiterlesen ...