Fugu-Fisch

Jedes Jahr sterben in Japan zahlreiche Personen nach dem Verzehr von unsachgemäss zubereitetem Fugu-Fisch - Nur unter kundigen Händen wird der giftige Kugelfisch zur Delikatesse - Ein spezialisierter Koch fungiert manchmal auch als Nothelfer. weiterlesen ...

Der Holunder ist reif

Jetzt hängen die schwarzen Holunderbeeren in dichten Trauben an den Ästen - Vor dem Verzehr muss das Wildobst unbedingt erhitzt werden, um giftige Inhaltsstoffe zu zerstören, warnt der aid infodienst weiterlesen ...

Suppe satt

Ki.Ka, Mittwoch, 15.10., 17:15 - 17:40 Uhr. Die Frage, wer die ungenießbarste Gemüsesuppe auf diesem Planeten kocht, ist schnell beantwortet - Mama Betty! weiterlesen ...
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