Grünkohl-Chips statt Pommes?
Grünkohl ist aktuell der "Renner" auf dem Speiseplan gesundheitsbewusster Amerikaner; und zwar in allen möglichen denkbaren Varianten: als Salat, in Form von Smoothies oder sogar gebacken als Chips weiterlesen ...
Grill-Bestseller bleiben Fleisch und Würstchen
Etwa die Hälfte der Befragten wirft einmal im Monat den Grill an. Die unter 34-jährigen sind dabei die größten Grillfans, rund 47 Prozent besorgen sogar jede Woche Grillkohle und Anzünder - Die Bestseller unter den Grillgerichten sind immer noch
Fleisch und Würstchen (71 Prozent) weiterlesen ...
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Euro-Toques Chefköche liegen vorn im neuen Michelin Restaurantführer 2008
Die strengen Kritiker des Guide Michelin 2008 sind eindeutig auf den Geschmack gesundheitsbewusster Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln gekommen. Denn für diese Philosophie stehen die berufenen Euro-Toques Spitzenköche, welche in großer Zahl im Restaurantführer 2008 neu ausgezeichnet wurden weiterlesen ...