Maximilian Jäger
Der aus Bad Tölz stammende Maximilian Jäger wird neuer Küchenchef im Lanserhof am Tegernsee und künftig für die "Energy Cuisine" des Hauses verantwortlich zeichnen - es werden derzeit rund 120 Mitarbeiter gesucht weiterlesen ...
4. Europäischer Tag zur gesunden Ernährung und Kochen an Schulen
So organisiert World-Toques am 19. November von 10 bis 12 Uhr europaweit einen Tag der gesundheitsbewussten Ernährung an Schulen - 4. Europäischer Tag zur gesunden Ernährung und Kochen an Schulen weiterlesen ...
Vegetarier
Mehr als eine Million Deutsche über 14 Jahren sind Vegetarier, darunter doppelt so viele Frauen wie Männer weiterlesen ...
Kochbuch – LAMM. LECKERE NEUE REZEPTE
Lamm ist ein immer häufigerer Bestandteil der gesundheitsbewussten Küche und läuft Rind- und Schweinefleisch den Rang ab - Lammfleisch verdankt seine Beliebtheit dem zarten Fleisch und dem milden, aber würzigen Geschmack weiterlesen ...
Wie sich auch Großstädter selbst versorgen können
Aktiven und gesundheitsbewussten Städtern, die sich nicht scheuen, auch mal mit Gummistiefel und Hacke bewaffnet auf den Acker zu ziehen, bietet die GemüseSelbstErnte eine Alternative zum städtischen Gemüsehändler weiterlesen ...