Essen macht gesund
Gute Gesundheit und mehr Wohlbefinden mit der richtigen Ernährung - der neue Ratgeber von Reader’s Digest präsentiert die besten Lebensmittel gegen die häufigsten Krankheiten und Beschwerden weiterlesen ...
Tim Mälzer eröffnet zwei neue Schulküchen in Brandenburg
Beide Schulen haben im Rahmen des Wettbewerbs "Küchen für Deutschlands Schulen" mit ihren Konzepten für eine Ernährungsbildung überzeugt und eine neue Übungsküche für ihre Schule gewonnen weiterlesen ...
Mineralwasser macht’s leicht
Mit Mineralwasser lässt sich auch gesund und genussvoll kochen - Mit dem kalorienfreien Getränk lässt sich hervorragend fettfrei braten, auch Soßen lassen sich mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser schaumig aufschlagen weiterlesen ...
Im verarbeiteten Obst, Gemüse und Kartoffeln steckt viel Gutes
Im Winter steht besonders Feinsaures Gemüse wie Rotkohl oder Sauerkraut ganz oben in der Beliebtheitsskala der Deutschen - Aber auch der Grünkohl gehört fest auf den Winter-Speiseplan weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
Start der neuen Staffel von "POLETTOS Kochschule". Gute Zutaten, unkomplizierte Zubereitung und großer Geschmack, das versprechen die Spitzenköchin und ihr Co-Moderator Dennis Wilms - NDR, Sonntag, 13.11., Report/Essen und Trinken 16:30 - 17:00 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Reise-Rätsel gelöst: Mehr als jeder vierte deutsche Flugreisende bestellt Tomatensaft
Es ist eines der großen Reise-Rätsel dieser Welt: Warum nur trinken so viele Menschen Tomatensaft im Flieger? weiterlesen ...
Paprika macht Träume wahr – Gesundheit, Schönheit und Abnehmen
Paprika nimmt dabei eine besondere Position ein, denn sowohl Gemüse- als auch Gewürzpaprika sind überaus gesund, fördern den Stoffwechsel und sollen sogar schön machen - Das Nachrichtenportal news.de berichtet über die vielseitigen Vorteile der Wunderwaffe Paprika weiterlesen ...
daheim&unterwegs
NRW-Finale des kulinarischen Wettbewerbs "Speisekarte Deutschland": Heute steht das Lieblingsgericht der Nordrhein-Westfalen fest, das sich nun im nationalen Wettbewerb - WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.15 bis 18.00 Uhr weiterlesen ...
Linsen
Sternekoch Achim Schwekendiek ist ein großer Freund der "erdig" schmeckenden Linse und präsentiert in seinem neusten Kochbuch seine schönsten Rezepte -
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe weiterlesen ...
Lebensmittelinhaltsstoffe: Bewusst gesund ernähren
Wer eine gesunde Ernährung führen möchte, sollte sich über die Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln informieren - Das beugt Mangelerscheinungen vor und fördert eine bewusste Ernährung weiterlesen ...