Essen wie die im Mittelalter

MDR, Dienstag, 14.10., 21:15 - 21:45 Uhr. Die Ernährung der Menschen hat sich im Laufe der Zeit stark verändert - Der Kühlschrank, moderne Herde und ein Überfluss an Lebensmitteln machen uns die Essenszubereitung leicht weiterlesen ...

Daniel Green

Mandarin Oriental, Hongkong: Amerikas Starkoch Daniel Green im Café Causette - Seine Kochkünste gibt es aber nicht nur in Form von Degustationsmenüs zum essen, sondern am 18.Oktober gibt Daniel Green auch einen ganztägigen Kochkurs weiterlesen ...

Gesund essen

WDR, Samstag, 06.09. um 16:30 Uhr. Gesundes Frühstücksbrot - Schulaktion in Bielefeld - Die Studentin Kerstin Hoffarth will mit ihrem Projekt "Gesunde Schulbrote" die Verpflegung von Schulkindern verbessern weiterlesen ...