Guillaume Poupard

Große Herausforderung für Guillaume Poupard! Seit Dezember hat der aus der Normandie stammende Küchenchef in der Rue de la Roquette Nr. 43, im elften Arrondissement von Paris, sein neues Restaurant installiert: Das Sixième Sens weiterlesen ...

Kochen bis die Kugel kommt

Kabel1, Montag, 16.03., 17:15 - 17:45 Uhr.
Die Holzkugel rollt und rollt und rollt! Endspurt bei der Gronauer Boßel-Meisterschaft - 'Boßeln' ist ein Traditions-Sport mit viel frischer Luft, kilometerweiten Laufwegen und 'feucht-fröhlicher' Geselligkeit weiterlesen ...

Trend: Essen im Pub

Durch die aus der britischen Gesellschaft nicht wegzudenkenden Horte der Geselligkeit weht ein frischer Wind. Neben Whisky und Pints werden in den traditionellen Trinkstuben immer häufiger auch Speisen angeboten. Experimentierfreudige junge Köche brechen mit alten Konventionen und kreieren frische, gesunde und saisonabhängige Gerichte weiterlesen ...