geschrieben Archive - Seite 3 von 6 - Gourmet Report

1. Mai 2009

Westfälische Adelsküche

WDR, Samstag, 02.05. um 07:10 Uhr. Gastfreundschaft groß geschrieben - Gediegene Speisen und Getränke für die oft zahlreichen Gäste sind seit je Maßstab für eine gepflegte heimische Küche beim westfälischen Landadel weiterlesen ...

30. April 2009

Westfälische Adelsküche

WDR, Freitag, 01.05. um 18:30 Uhr. Gastfreundschaft groß geschrieben - Gediegene Speisen und Getränke für die oft zahlreichen Gäste sind seit je Maßstab für eine gepflegte heimische Küche beim westfälischen Landadel weiterlesen ...

22. Februar 2009

Kultwinzer Michael Teschke zu Gast im Apples Restaurant

Genuss wird im Apples Restaurant groß geschrieben - Gemeinsam mit Rindchen’s Weinkontor holt Küchendirektor Andreas Bärenklau den renommierten Winzer Michael Teschke nach Hamburg weiterlesen ...

28. Januar 200918. Januar 2017

Norwegen gewinnt Bocuse d’or 2009

Auf dem 2.Platz steht Schweden vor Frankreich - der beste Commis kommt aus Kanada und der Fleisch wie auch der Fischpreis gehen an Dänemark weiterlesen ...

26. Januar 2009

Eine kulinarische Sizilienreise

Die Geschichte Siziliens spiegelt sich in der heutigen Küche wieder - So kamen mit den Griechen Oliven, salziger Ricotta, Honig und Wein auf die Insel - Schon im antiken Syrakus wurde im 5. Jahrhundert v. Chr. eine Kochschule gegründet und ein Kochbuch geschrieben: Il cuoco siciliano, der sizilianische Koch weiterlesen ...

10. Januar 2009

Fernsehkoch Johann Lafer

Fernsehkoch Johann Lafer hat seine Ernährung umgestellt, bis heute 15 Kilogramm abgenommen - und genießt sein Essen trotzdem weiterhin weiterlesen ...

1. November 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission - Sa, 01.11. um 11:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...

29. Oktober 2008

Europas größtes Blasmusikfestival

Europas größtes Blasmusikfestival startet im Januar in Bremen - Zum 45. Mal Musikschau der Nationen - die Erfolgstory geht weiter weiterlesen ...

26. September 2008

Die Schöne an der Ostsee – Rostock

Seit knapp 800 Jahren wird hier Stadtgeschichte
geschrieben - Und doch ist Rostock jung geblieben. Einst wichtiges Mitglied der Hanse, hat die Stadt viel von ihrem ursprünglichen Charme erhalten, sich aber Neuem nie verschlossen weiterlesen ...

14. September 2008

Alfred Biolek

ARD, Montag, 15.09., 22:45 - 00:00 Uhr. Er zählt zu den ganz Großen des deutschen Fernsehens - Vier Jahrzehnte lang hat Alfred Biolek mit 'Bios Bahnhof', 'Mensch Meier', 'Boulevard Bio' und 'Alfredissimo' Fernsehgeschichte geschrieben weiterlesen ...