„University of Fish“ öffnet Pforten für Wintersemester 2008/09
Spannende Geschichten und Neuigkeiten aus der Welt der Fische weiterlesen ...
Wurstmeister 2008 gesucht
Nachdem wir den diesjährigen Europameister Titel knapp verpasst haben, können wir immer noch in einer anderen Disziplin punkten - Eine unserer Lieblingsdisziplinen ist bekanntlich das Grillen weiterlesen ...
Kochgeschichten zwischen den Meeren mit Johannes King
NDR, Sonntag, 27.07. um 11:30 Uhr. Auch Kochbücher können Geschichten erzählen: Zum Beispiel von einer Mutter auf Fehmarn, die für ihre vier Töchter vor 20 Jahren anfing Rezepte zu sammeln, sie aufschrieb und daraus ein Buch herstellte weiterlesen ...
Mohamed Fedal
'Chic' präsentiert einen wahren Genussmenschen: den marokkanischen Küchenchef Mohamed Fedal - arte, Montag, 30.06., 13:30 - 14:00 Uhr: Chic weiterlesen ...
Best of Hamburg
Zeitschrift präsentiert Highlights der Hamburger Gastronomie weiterlesen ...
Live-Kochen mit Sternekoch Christian Jürgens
Bayern, Montag, 28.04., 16:05 - 17:00 Uhr: Wir in Bayern - Ausserdem: u.a. Im Test: Essen auf Rädern weiterlesen ...
Wiener Schnitzel
Auf der Suche nach dem ultimativen 'Wiener Schnitzel' begegnet Gernstl allerlei Leuten und Geschichten. Auf dem Zentralfriedhof erfährt er, dass zwischen Gräberpflegen und Haareschneiden gar kein so gravierender Unterschied besteht - Bayern, Dienstag, 22.04., 17:00 - 17:30 Uhr: Gernstl in Wien weiterlesen ...
Düsseldorfer Genießersalon
1. Düsseldorfer Genießersalon im Theatermuseum Düsseldorf - Zu einem Salongespräch mit einigen der "Düsseldorfer Besten" voller Inspirationen, Empfehlungen, spannenden Geschichten, Antworten und Fragen hatte die Initiative Artediem Genusskultur und die Genussprojekte GbR eingeladen weiterlesen ...
Johann Willsberger
Johann Willsbergers Bilder vom Wein - Zwei Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
In dieser Folge geht es 56 Flusskilometer durch Sachsen, von Bad Schandau bis nach Dresden, mit Geschichten und regionaler Kochkunst - SWR, Sonntag, 20.01., 18:45 - 19:15 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Elbe - Blühendes Barock und feines Gebäck weiterlesen ...