Thomas Karuth
Nach Abstechern in Küchen namhafter Häuser ist Thomas Karuth zu seinen Wurzeln zurückgekehrt. Er hat von seinen Eltern das Hotel Restaurant "Zum Spessarttor" in Hausen (Fulda) übernommen weiterlesen ...
Silvio Nickol geht nach Wien
Peter Pühringer verpflichtet ab 11. Oktober Silvio Nickol, Chef de Cuisine im Schlosshotel Velden, im Restaurant Coburg in Wien - 2 Sterne für Wien! weiterlesen ...
Die neuen Eisdielen
Die neuen Eismacher wollen zurück zur Natur - Keine Fertigmixturen, sondern frische Früchte und viel Milch - 7,7 Liter Eiscreme schleckt jeder Deutsche im Jahr, darunter 1,6 Liter handwerklich hergestelltes Eis weiterlesen ...
Françoise Wicki
Die Spitzenköchin Françoise Wicki feiert ihr Comeback - und beweist im Züricher Restaurant «Helvetia», dass sie in ihrer langen Auszeit nichts verlernt hat weiterlesen ...
Holger Stromberg
Der Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft bereichert die Münchner Gastronomie-Landschaft durch ein multifunktionales Genussloft - Das Konzept heißt Kutchiin und ist ein innovatives Unternehmen weiterlesen ...
Nils Henkel
Erst Küchenchef, dann die eigene Kochschule: Drei Sternekoch Nils Henkel bietet Interessierten eine gute Gelegenheit, den Kosmos Kochkunst von Nahem zu erleben - und gleich auch noch zu genießen - Denn die zubereiteten Speisen werden auch gleich serviert weiterlesen ...
Achenbach
Die Delikatessen-Manufaktur Achenbach liefert ihre Spezialitäten in ferne Länder weiterlesen ...
Yolo County Weinführer (Kalifornien)
Der Reiseführer informiert über Weingüter, Weinberge und Probierstuben (Tasting Rooms) im gesamten Yolo County. Reisende können sich die Karte auf im Internet herunterladen - neuer Tasting Room für Traditionellen Käse in Winters von Winters Cheese Co. weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt für höhere Steuern
Wohlfahrt (54) sagte, er habe zwar eine 70- bis 80-Stunden-Woche. «Aber es geht mir nicht schlecht und dafür bin ich dankbar.» Er meinte, man könne auch mit weniger zufrieden sein, wenn dadurch unser Planet erhalten werde weiterlesen ...
Christoph Wagner verstorben
Journalistische Karriere begann 1979 als Kritiker - 1989 gründete Wagner das GaultMillau Magazin weiterlesen ...