Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die in den Nüssen enthaltenen wertvollen Öle verfügen über alle acht lebenswichtigen Eiweißbausteine - Für Vegetarier sind sie daher ein wichtiger Ersatz für tierisches Eiweiß weiterlesen ...
"Essig ist wie Rokoko, Öl wie Barock", vergleicht Erwin Gegenbauer die feine Vielschichtigkeit der ersten Aromenbombe mit der opulenten Fülle der zweiten weiterlesen ...
ARTE, Mittwoch, 23.09. um 16:25 Uhr. Es ist das berühmteste Produkt dieser Region im Süden Österreichs: das grünlich-braune Kürbiskernöl, das aus den Samen des steirischen Ölkürbis gepresst wird weiterlesen ...
Es ist das berühmteste Produkt dieser Region im Süden Österreichs: das grünlich-braune Kürbiskernöl, das aus den Samen des steirischen Ölkürbis gepresst wird. In einem langwierigen und arbeitsaufwendigen Herstellungsprozess wird es gewonnen - So, 13.09. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
"Viva la vida" mit Spaniens Olivenöl Nummer eins - La Española von Feinkost Dittmann - Und das gibt es ab sofort sowohl in höchster Bio-Qualität als auch mit wertvollen Omega 3-Fettsäuren weiterlesen ...
Auf der Fattoria la Vialla ist Olivenernte - Sa, 13.12. um 13:00 Uhr, HR weiterlesen ...
Marina di Casal Velino - Mit Olivenernte unter südlicher Sonne statt Laubfegen im Schmuddelwetter lockt Süditaliens Geheimtipp-Region Cilento weiterlesen ...
Johann Lafer mag Orangen: Und die nicht nur morgens frisch gepresst zum Frühstück - SWR, Donnerstag, 03.04., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Olivenöl wird in verschiedene Qualitätskategorien eingeteilt: Das "Native Olivenöl extra" ist kalt gepresst und hat einen einwandfreien, angenehm aromatischen Geschmack weiterlesen ...