Basque Culinary World Prize

Jetzt wurde ein neuer internationaler Preis ausgelobt, mit dem eine Köchin oder ein Koch ausgezeichnet werden soll, die/der einen außerordentlichen Beitrag zur "Verbesserung der Gesellschaft durch die Gastronomie" geleistet hat - Der Sieger erhält €100.000, um sie einem Projekt seiner Wahl zu widmen, welches die umfassendere Rolle der Gastronomie innerhalb der Gesellschaft wiederspiegelt weiterlesen ...

Vodka-Wissen

256 Seiten, 240 Farbabbildungen, großformatig - Wodka-Autorin W.S. Grigorjewa hat ganze Arbeit geleistet - In zehn umfangreichen Kapiteln bie­tet sie einen umfassenden Einblick in die Welt des Vodkas weiterlesen ...

Die Türkei liegt im Trend

Nach einem sehr guten Vorjahr freut sich die Hamburger Reiseveranstaltergruppe ÖGER GROUP über ein erneutes Plus von 8 Prozent beim Umsatz und 7 Prozent bei den Teilnehmern im Vorjahresvergleich. weiterlesen ...