Paco Pérez

Der Katalane Paco Pérez ist ein recht erfolgreicher, in Deutschland jedoch nicht so sehr bekannter Koch. In dem im Berliner Diplomatenvierten gelegenen Hotel "Das Stue" zeichnet er für das Restaurant "5 (Cinco) - by Paco Pérez" verantwortlich, ohne jedoch am Herd zu stehen - Eine gute Gelegenheit für den Berliner Foodblogger Bernhard Steinmann in die Welt der spanischen Avantgarde einzutauchen weiterlesen ...

Liam Crotty

Liam Crotty ist der neue Küchenchef des im Gaafu Alifu Atoll gelegenen Park Hyatt Maldives Hadahaa - Ausflügen mit Fischern aus der Region - Kochkursen in der freien Natur - Sashimi & Champagner Abende, romantisches Dinner unterm Sternenhimmel in den Beach Cabanas weiterlesen ...

Johanna – Köchin aus Leidenschaft

Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team - Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße - ARD, Freitag, 07.10., 00:00 - 01:30 Uhr weiterlesen ...

Tony Fleming

Im Restaurant Axis at One Aldwych in London geht es naturgemäß "very British" zu - Tony Fleming hat sich ganz der modernen britischen Küche verschrieben und bewirkt seit Jahren, dass sich diese Wertschätzung des authentisch Britischen auch in der Lieferantenliste widerspiegelt weiterlesen ...

Andreas Nibbe

In Herrsching bietet Andreas Nibbe schon seit 2007 mit seinem "Bootshaus" an der Uferpromenade Abkühlung an heißen Tagen - Seit April 2011 sorgt er nun auch im nahe gelegenen Mühlfelder Brauhaus für genüssliche Abwechslung - sowohl kulinarisch, als auch mit sportlichen Erlebnissen - Sommer-Highlight weiterlesen ...
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