geistige Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

15. September 2010

Geistig fit im Alter durch Ernährung

Noch nicht so verbreitet ist das Wissen, dass auch einer Alzheimer-Demenz durch einen gesunden Lebensstil mit körperlicher Bewegung, gesunder Ernährung, geistiger Aktivität und sozialen Kontakten vorgebeugt werden kann weiterlesen ...

8. März 2010

Iss Dich klug

Gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Lernfähigkeit und die geistige Gesundheit - Um sich den ganzen Vormittag über konzentrieren zu können, muss das Gehirn gleichmäßig mit Energie versorgt werden. weiterlesen ...

26. Februar 2010

Makrobiotik

Die Frage nach der richtigen Ernährung beschäftigt die Menschheit von jeher - Die Idee der Makrobiotik stammt schon aus der Antike und findet langsam ihren Weg in die moderne Gesellschaft. Besonders in Japan nimmt sie eine Vorreiterrolle ein: Hier gibt es weniger Viehzucht, dafür größere Agrarfläche weiterlesen ...

30. September 2009

Fitnesstraining schützt die grauen Zellen

Ausdauersportarten wie Laufen, Schwimmen und Radfahren halten das Gehirn fit weiterlesen ...

16. April 2009

Übergewicht im Alter senkt geistige Leistungsfähigkeit

Wer wenig isst, bleibt im Alter länger fit - Für Ratten war dies bereits bekannt - Jetzt wurde es in einer Studie an der Universität Münster erstmals auch für den Menschen nachgewiesen weiterlesen ...

4. August 2008

York Festival of Food and Drink

Es sei das größte jährliche des Vereinigten Königreiches und es findet vom 19. bis 28. September 2008 in York statt - das York Festival of Food and Drink weiterlesen ...

26. Juli 2008

Kein Frühstück

Neun Prozent der Deutschen verzichten auf das Frühstück - Ernährungswissenschaftler empfehlen regelmäßige Mahlzeiten weiterlesen ...

30. Mai 2008

Richtige Ernährung für jung und alt

Drei neue Broschüren bieten leicht verständliche Tipps für eine bedarfsgerechte Ernährung weiterlesen ...

27. Mai 2008

Internationaler Tag der Milch

Auf Zack mit dem weißen Fitmacher weiterlesen ...

10. Mai 200818. Januar 2017

Koch dich jung!

Die Zeit verzögern, die biologische Uhr langsamer drehen. Das Koch-Buch "Koch dich jung" zeigt, wie Sie die Powerstoffe der Natur für sich nutzen können - um lange körperlich und geistig fit und jung zu bleiben weiterlesen ...